224 Drikke til pinnekjøtt
Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan velge til julens deilige pinnekjøtt. Les om drikke til julemat her:Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefisk220 D...
19 Nov 20209min
218 Amarone - tørkede druer blir vin
Bli bedre kjent med en av de mest populære dyre vinene i Norge. Vi snakker om Amarone. Her får du vite om hvor den kommer fra, litt historie, druetyper og produksjonsmetoden. Hva er det med denne vint...
17 Nov 202053min
216 Blindsmaking med Master of Wine Heidi Iren Hansen
En vaskeekte master of wine er på besøk og blindsmaker sammen med Anne og Anders. Hør hvordan Heidi Iren Hansen beskriver vinene og systematisk analyserer og resonerer seg frem til et forslag til hva ...
17 Nov 202023min
215 Australia på 50 minutter
Bli kjent med vinlandet Autralia. Her får du litt om klima, geografi og noen utvalgte underområder, vinstiler og druetyper. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stue...
10 Nov 202052min
214 Rus, klippfisk og kameraderi - Vinmonopolets historie del 2
Bli med til 1920-tallet og hør om hvordan det nystartede Vinmonopolet blir drevet fra skanse til skanse. Klippfisk er viktigere enn fruktvin. Handelspolitikk og eksport dikterer innkjøpene og norsk fr...
3 Nov 20201h 10min
223 Drikke til juletorsken
Anne og Niclas serverer deg grundige og faglige råd om hva du kan drikke til juletorsken. Les om drikke til julemat her: Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutef...
31 Okt 20209min
220 Drikke til ribbe
Anne og Niclas gir deg det du trenger å vite for å finne passende drikke til juleribba. Les om drikke til julemat her: Artikkel: Drikke til julematEpisoder om drikke til julemat:213 Drikke til lutefis...
31 Okt 202012min
222 Drikke til nøttestek
Nøttestek er er real festmat. Her får du tips om hva du kan drikke til denne retten som både er god på både det etiske og gastronomiske plan. Les om drikke til julemat her: Artikkel: Drikke til julema...
31 Okt 20207min
