#252. Hjernetåke, tarmhelse, peptider, matintoleranser og veien til bedre helse. Med lege Sofie Hexeberg.

Hva er egentlig “hjernetåke” – og hvorfor opplever så mange i dag å være slitne, ukonsentrerte og ute av balanse? Kan det vi spiser påvirke mer enn vi tror – ikke bare fordøyelsen, men også hjernen, energinivået og hvordan vi fungerer i hverdagen?

I denne episoden har jeg med meg lege, forfatter og en av Norges mest profilerte stemmer innen kosthold og helse, Sofie Hexeberg. Sammen med sin mann Erik Hexeberg driver hun Dr. Hexebergs klinikk i Tønsberg og Bærum, og hun har i en årrekke arbeidet med hvordan mat påvirker sykdom og helse. Hun er også medforfatter av flere bestselgende bøker, blant annet Ut av hjernetåken, Nytt blikk på kolesterol og Nytt blikk på autoimmun sykdom.

I denne samtalen utforsker vi hva hjernetåke er, hvorfor det kan oppstå, og hvordan kosthold, tarmhelse og individuelle forskjeller kan spille en rolle. Vi snakker også om matintoleranser, “lekk tarm” og MUPS.

I episoden lærer du mer om:

Hva hjernetåke er, og hvilke symptomer som ofte går igjen
Mulige årsaker, inkludert kosthold, tarmhelse og livsstil
Hva vi vet (og ikke vet) om lekk tarm og matintoleranser
Forskjellen på IgG, IgA og IgE-tester – og hvordan de kan tolkes
Hvorfor noen opplever bedring ved å endre kosthold
Sammenhengen mellom MUPS og kosthold
Om vi alle bør spise likt – eller om vi er mer ulike enn vi tror
Hva forskningen sier om lavkarbo og ketogent kosthold
Hvordan du kan begynne å utforske hva som fungerer for deg

Sofie deler også egne erfaringer som lege, hva hun selv gjør for egen helse, og hvordan man kan navigere i et felt preget av både sterke meninger og ulike perspektiver.

Kontakt Sofie Hexeberg:

Hjemmeside: www.drhexeberg.no

Bok: Ut av hjernetåken

Alt godt,

Annette

Følg meg gjerne på:

instagram

Nyhetsbrev: annettedragland.no

Få bonusepisoder og støtt podcasten på https://podcasts.apple.com/no/podcast/leger-om-livet/id1539212619

Disclaimer: Innholdet i podcasten og på nettsiden er ikke ment å utgjøre eller erstatte profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(281)

#279. Gallens utrolige effekter på fordøyelse, tarmflora, metthet, forbrenning og helsen vår! Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

Visste du at gallen vår gjør langt mer enn å hjelpe oss med å fordøye fett? At gallesyrer er med på å regulere tarmfloraen, påvirker hormonene som styrer sult og metthet, og spiller en rolle i hvordan...

20 Okt 1h 4min

#278. 1,5 menneske, fødselsratene, temperaturmåler på folkehelsen, resonans, metabolsk belastning og landsbyen. Med forfatter Vilde Bratland Hansen.

Hvorfor får vi stadig færre barn? Hva skjer egentlig med oss når vi blir foreldre? Og hva trenger vi for å skape et godt familieliv i en verden som stadig går raskere?I denne episoden møter du forfatt...

13 Okt 59min

#277. Må vi bli bedre for å få det bra? Optimalisering, middelmådighet, følelsesregulering og selvaksept. Med psykolog Maria Abrahamsen.

Vi snakker mye om å regulere følelsene våre, optimalisere helsen og bli en bedre versjon av oss selv. Men hva skjer når alt vi gjør for å få det bedre, begynner å komme i veien for selve livet?Dagens ...

6 Okt 52min

#276. Å ikke være god nok, jording, identitet, sår, overlevelsesresponser, selvkritikk og selvenergi. Med psykologspesialist Mari Kjølseth Bræin.

Hvorfor kan gamle sår påvirke oss lenge etter at det vonde er over? Hvorfor kan vi sitte igjen med en følelse av å være feil, annerledes eller ikke god nok? Og hvordan vet vi om vi faktisk har bearbei...

29 Sep 1h 14min

#275. Naturen er kuren: Hjernen, stress, mitokondrier, fertilitet, søvn og immunforsvar. Med lege Mina Adampour

Kan naturen gjøre oss friskere, sterkere og lettere til sinns? Vi mennesker tilbringer størstedelen av livet innendørs, samtidig som biologien vår er utviklet gjennom tusenvis av generasjoner i kontak...

22 Sep 57min

#274. Hva munnen prøver å fortelle deg: Mikrobiom, tannkjøtt, kosthold, inflammasjon og forbindelsen mellom munnhelse og kronisk sykdom. Med tannpleier Amanda Dalila Sahnoun.

Hva forteller munnhelsen din om den generelle helse din? Hvordan påvirker det orale mikrobiomet resten av kroppen? Og hvordan spiller inflammasjon, pH og tannkjøtt en rolle i det hele? Vi tenker gjern...

15 Sep 1h 25min

#273. Trening som medisin: Metabolsk fleksibilitet, mitokondrier, kreatin og longevity. Med idrettspedagog Tore Austad

Hvor stor betydning har fysisk aktivitet for hvordan vi føler oss, fungerer og eldes? Og hvis målet er å ha mye energi, holde seg frisk og bevare en sterk og funksjonell kropp gjennom livet, hvordan b...

8 Sep 1h 25min

#272. Kroppens språk og hvordan vi kan forstå den bedre. Med lege Trude Salte

Vi lærer utrolig mye gjennom livet. Men de fleste av oss lærer overraskende lite om hvordan kroppen faktisk fungerer og hva den trenger for å ha det godt.I denne episoden snakker jeg med lege Trude Sa...

1 Sep 1h 21min