AVSNITT 180 – DEL 2: HEJ VILT! JAKTEN PÅ BRA KÖTT

AVSNITT 180 – DEL 2: HEJ VILT! JAKTEN PÅ BRA KÖTT

Ett avsnitt där vi diskuterar och skrattar hej vilt! Maria berättar om när hon som gravid tv-reporter blev biten i skinkan – av en varg! Men framförallt pratar vi om vad vi kan vinna på att äta mera viltkött; näringsmässigt, smakmässigt och miljömässigt? Möt veckans gäster, kocken och krögaren Danyel Couet och yrkesjägaren Lubbe Garell, som tillsammans har skrivit boken "I magen på en jägare" (Mondial).

"Vår önskan med den här boken är att fler upptäcker det fantastiska viltköttet. Med våra texter och recept vill vi ge människor en sundare, mer balanserad, och ja ... ärligare bild av viltet och jakten, som är det absolut bästa vi vet."

PS. Missa inte del 1, uppsnacket där Maria och Carina pratade mer om köttätande i stort.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(472)

AVSNITT 354: ANDERS HANSEN OM HUR HJÄRNAN VILSELEDER OSS – "VI INTE ÄR GJORDA FÖR ATT VARA LYCKLIGA"

AVSNITT 354: ANDERS HANSEN OM HUR HJÄRNAN VILSELEDER OSS – "VI INTE ÄR GJORDA FÖR ATT VARA LYCKLIGA"

Varför är det så svårt att stänga av alla tankar som snurrar?"Nästan all oro och ångest som människor upplever är i onödan. Hjärnan är en överlevnadsmaskin. Men man ska inte lita på det kaos som pågår...

26 Aug 1h 9min

AVSNITT 353: HAR DU FASTNAT I MOBILEN? Så kan du leva mer och scrolla mindre

AVSNITT 353: HAR DU FASTNAT I MOBILEN? Så kan du leva mer och scrolla mindre

Magnus Fridh är yogalärare, meditationslärare och författare, aktuell med nya boken "DIGITALT ANDRUM: 7 steg till att leva mer och scrolla mindre".Han berättar hur han mådde allt sämre av att mobilen ...

19 Aug 1h 8min

SOMMARENS HÖJDPUNKTER: MARIA OCH CARINA CHECKAR IN VAD SOM HÄNT SEN SIST

SOMMARENS HÖJDPUNKTER: MARIA OCH CARINA CHECKAR IN VAD SOM HÄNT SEN SIST

Vi är tillbaka i poddstudion efter en kortare sommaruppehåll. Maria och Carina checkar in vad som hänt sedan sist.Carina har klubbat i Cannes och Saint Tropez, tagit power naps, besökt vingårdar och v...

15 Aug 22min

SOMMARFAVORIT! RANGAN CHATTERJEE OM VÄGEN TILL INRE HÄLSA

SOMMARFAVORIT! RANGAN CHATTERJEE OM VÄGEN TILL INRE HÄLSA

SOMMARFAVORIT I REPRIS! EXTRA LÅNGT AVSNITT! Vi gästas av en av våra internationella favoritgäster – den bästsäljande brittiska författaren och läkaren Rangan Chatterjee. Med sin personliga blandning ...

11 Aug 1h 17min

SOMMARFAVORIT! MALIN BERGHAGEN OM ATT ÄLSKA, RASA OCH LÄKA – NÄR LIVET BÖRJAR OM

SOMMARFAVORIT! MALIN BERGHAGEN OM ATT ÄLSKA, RASA OCH LÄKA – NÄR LIVET BÖRJAR OM

DEN TREDJE VÅREN! Sommarfavorit i repris! Malin Berghagen, yogalärare, hälsoprofil, skådespelare och aktuell med ”Den tredje våren” (The Book Affair förlag), sin nya, hyllade bok om vägen genom klimak...

8 Aug 1h 6min

BONUS! PROVLYSSNA PÅ LET-THEM-TEORIN AV MEL ROBBINS

BONUS! PROVLYSSNA PÅ LET-THEM-TEORIN AV MEL ROBBINS

Är du nyfiken på LET THEM-TEORIN av Mel Robbins? Succéboken som hjälper dig att befria dig från andras dömande åsikter och draman. Befria dig från att försöka hantera och kontrollera allt och alla ru...

1 Aug 42min

AVSNITT 352: EFTERLÄNGTAD STILLHET ELLER OFRIVILLIG ENSAMHET – Är du bra på att vara själv?

AVSNITT 352: EFTERLÄNGTAD STILLHET ELLER OFRIVILLIG ENSAMHET – Är du bra på att vara själv?

I detta avsnitt tittar vi närmare på det märkliga och spännande som är människolivets dilemma. Vi är programmerade för att leva tillsammans, i flock – men våra hjärnor och nervsystem, ja en del skulle...

29 Juli 46min

AVSNITT 351: VIVA VAGUSNERVEN! Så kan du balansera kroppens viktigaste nerv och minska stressen som gör dig sjuk

AVSNITT 351: VIVA VAGUSNERVEN! Så kan du balansera kroppens viktigaste nerv och minska stressen som gör dig sjuk

Visste du att en enda nerv kan påverka allt från sömn och matsmältning till stressnivå och energi? Vagusnerven påverkar nästan alla dina organ och kopplar samman hjärnan med resten av kroppen. En star...

22 Juli 56min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
ufo-sverige
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
medicinvetarna
halsorevolutionen
sexet
rss-ufobortom-rimligt-tvivel
rss-vetenskapsradion
ufo-sverige-2
dumforklarat
det-morka-psyket
rss-vetenskapsradion-2
paranormalt-med-caroline-giertz
ideer-som-forandrar-varlden
rss-geopodden-2
vetenskapsradion
bildningspodden
svd-nyhetsartiklar