Det förbjudna frosseriet
Kropp & Själ14 Maj 2019

Det förbjudna frosseriet

En av de sju dödssynderna är frosseri. Men vilken status har frossandet idag och hur får man en sund relation till mat i en tid då maten finns omkring oss i överflöd?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

En situation som kan framkalla frosseri är när man står inför en buffé.
- Där finns det hela tiden något nytt att testa och smaker som kontrasterar mot den förra tuggan: Sött mot salt, rött mot grönt, varmt mot kallt. Det säger Stefan Rössner, professor i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska institutet.

Både att unna sig och att avstå kan ge njutning, oavsett om det handlar om mat, berusningsmedel, konsumtion eller sex.
- För mig är njutning ett starkt ord, det är förenat med starka känslor. Men den onyttiga njutningen är inte okej idag, säger författaren Carl Michael Edenborg som på olika sätt utforskat ämnet.

Gäster i programmet: Ulf Ellervik, professor i organisk kemi vid Lunds tekniska högskola, Malin Haawind, journalist och författare, Åsa Palmkron, specialist i psykiatri som skrivit om mindful eating.

Programledare är Ulrika Hjalmarson Neideman.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(500)

Hitta tillbaka till lusten och njutningen

Hitta tillbaka till lusten och njutningen

Vad händer med lusten när livet tar en ny vändning? I klimakteriet, efter en sjukdomsbehandling eller när vardagen förändras kan sexlivet bli något helt annat än tidigare. Lyssna på alla avsnitt i Sve...

5 Aug 56min

Specialprogram: Varför skaffar man barn?

Specialprogram: Varför skaffar man barn?

Att skaffa barn är för många det mest självklara beslutet i livet. Men varför vi väljer att bli föräldrar ställs sällan, särskilt inte till folk i långa relationer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges R...

28 Juli 55min

Specialprogram: Sexig efter 40?

Specialprogram: Sexig efter 40?

När slutar vi egentligen vara sexiga och eftertraktade, och vad händer när vi förlorar vår attraktionskraft? Det är frågor som kan dyka upp mitt i en livsomvälvande 40-årskris. Lyssna på alla avsnitt ...

21 Juli 55min

Specialprogram: Så känner du igen psykisk misshandel

Specialprogram: Så känner du igen psykisk misshandel

Elin träffar en charmig, omtänksam och rolig man. Utåt sett är de det perfekta paret. Men verkligheten är en annan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En relation där du blir psykiskt missh...

14 Juli 55min

Repris: Han nådde sin dröm - men förlorade allt

Repris: Han nådde sin dröm - men förlorade allt

Johans dröm har gått i uppfyllelse. Han är en framgångsrik musikproducent med uppdrag världen över. Men drömtillvaron förändras i ett slag, som börjar med telefonsamtal av chefen. Lyssna på alla avsni...

7 Juli 55min

Repris: Donatorbarnens frågor om sitt ursprung

Repris: Donatorbarnens frågor om sitt ursprung

När Anna-Karolina Pettersson var fem år gammal fick hon veta att hennes pappa fått låna spermier av en annan man när hon nu i vuxen ålder försöker hon ta reda på sitt genetiska blir allt annat än enk...

30 Juni 55min

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Potatis är mycket mer än fredagschips och flottiga pommes frites. Det som faktiskt döljer sig i potatislandet är en historisk livräddare, fullpackad med C-vitamin, B-vitamin och kalium. Lyssna på alla...

23 Juni 55min

Så maxar du livet

Så maxar du livet

Från extrema äventyr till vardagliga utmaningar känslan av att leva livet fullt ut kan ta sig många uttryck. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Att maxa livet handlar om de stunder då till...

16 Juni 55min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
en-mork-historia
creepypodden-med-jack-werner
aftonbladet-daily
killradet
rss-nemo-moter-en-van
rss-vill-du-veta-en-hemlis-2
hor-har
mardromsgasten
aftonbladet-krim
rss-sanning-konsekvens
flashback-forever
badfluence
vad-blir-det-for-mord
rss-mer-an-bara-morsa
rss-krimreportrarna
rattsfallen