#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(686)

#PolyPod: Snakk om å øve, øve, øve!

#PolyPod: Snakk om å øve, øve, øve!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Birger Steen, administrerende direktør, NORSAR og valgkomitémedlem, Polyteknisk Forening#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjo...

11 Aug 13min

#PolyPod: Kunnskapsberedskap!

#PolyPod: Kunnskapsberedskap!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Kenneth Ruud, administrerende direktør, FFI og styremedlem, Polyteknisk Forening#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om ...

11 Aug 7min

#PolyPod: Snakk om hva de snakker om!

#PolyPod: Snakk om hva de snakker om!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- John Lauring Pedersen, administrerende direktør, Opinion#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste temaer, ...

11 Aug 8min

#PolyPod: Snakk om å bygge med KI!

#PolyPod: Snakk om å bygge med KI!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Christian Printzell Halvorsen, CEO, Vend#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste temaer, rett fra ekspert...

11 Aug 8min

#PolyPod: Snakk om mulighetene!

#PolyPod: Snakk om mulighetene!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Kristine Dahl Steidel, administrerende direktør, Microsoft Norge og styremedlem, Polyteknisk Forening#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltre...

11 Aug 11min

#PolyPod: Snakk om hva som gjør KI nyttig!

#PolyPod: Snakk om hva som gjør KI nyttig!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Espen Kjølberg, CEO, SpareBank 1 Utvikling#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste temaer, rett fra ekspe...

11 Aug 8min

#PolyPod: Snakk om å bygge trygghet uten å bremse innovasjon!

#PolyPod: Snakk om å bygge trygghet uten å bremse innovasjon!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Arve Johan Kalleklev, direktør, DNV Cyber#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste temaer, rett fra eksper...

11 Aug 8min

#PolyPod: Snakk om menneskene!

#PolyPod: Snakk om menneskene!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka 2026, med:- Arne Fredrik Håstein, forbundstyrets nestleder, Finansforbundet#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste t...

11 Aug 6min

Populärt inom Business & ekonomi

framgangspodden
badfluence
dynastin
varvet
uppgang-och-fall
avanzapodden
svd-tech-brief
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
fill-or-kill
lastbilspodden
tabberaset
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-borslunch
rss-dagen-med-di
rss-veckans-trade
borslunch-2
ekonomiekot-extra
rss-hos-psykologen
rss-dominoeffekten