#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(651)

#PolyPod: Knust av systemet?

#PolyPod: Knust av systemet?

Hvorfor føler så mange i offentlig sektor seg utmattet, motarbeidet – knust? Hva skal til for å snu utviklingen, slik at systemet igjen tjener menneskene og ikke omvendt? Hvordan kan vi legge til rett...

12 Sep 20251h 36min

#PolyPod: Statsministerduell – Jonas vs. Sylvi

#PolyPod: Statsministerduell – Jonas vs. Sylvi

Hva sa Jonas Gahr Støre og Sylvi Listhaug da de møttes til Statsministerduell fredagen før stortingsvalget? Hva står de for når det gjelder kriminalitet og økonomi? Hva gjorde de da de hadde makten, o...

5 Sep 202543min

#PolyPod: Hva tenker unge om EU og Norges forhold til Europa?

#PolyPod: Hva tenker unge om EU og Norges forhold til Europa?

Hva tenker egentlig unge om EU? Er forholdet mellom Norge og Europa i endring? Og hvilke håp – eller bekymringer – har unge for fremtiden i et mer geopolitisk urolig Europa? Lytt til samtalen mellom: ...

5 Sep 202540min

#PolyPod: Morgendagens konkurranseevne

#PolyPod: Morgendagens konkurranseevne

Hvordan påvirker den geopolitiske uroen Norges internasjonale konkurranseevne? Hva skal til for at vi lykkes med å skape vekst og verdier gjennom eksportnæringene i en ny tid? Lytt til samtalen mellom...

1 Sep 202528min

#PolyPod: Snakk om naturpoeng!

#PolyPod: Snakk om naturpoeng!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Espen Evensen Reinfjord, regionleder, Asplan Viak M...

14 Aug 202539min

#PolyPod: Snakk om realfag tidlig!

#PolyPod: Snakk om realfag tidlig!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med: Elias Draugedalen, leder, Tekna Student og student Informatikk, UiB Mette Vågnes Eriksen, gene...

14 Aug 202536min

#PolyPod: Snakk om å sette pris på naturen!

#PolyPod: Snakk om å sette pris på naturen!

"Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Merete Saugestad, bærekraftdirektør, Sweco NorgeMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ...

14 Aug 202527min

#PolyPod: Snakk om sikkerhet og grønn omstilling – samtidig!

#PolyPod: Snakk om sikkerhet og grønn omstilling – samtidig!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Bernt Reitan Jenssen, administrerende direktør, RuterMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polytekn...

14 Aug 202536min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-jossan-nina
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
rss-svart-marknad
avanzapodden
fill-or-kill
lastbilspodden
bathina-en-podcast
borsmorgon
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
24fragor
rss-dagen-med-di
dynastin
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
tabberaset
loungepodden
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet