#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(650)

#PolyPod: Finnes menneskenes fremtid i verdensrommet?

#PolyPod: Finnes menneskenes fremtid i verdensrommet?

Etablering av bosettinger utenfor Jorden vil være både kostbart og risikofylt. Samtidig er det flere argumenter for at vi mennesker bør se lenger enn vår egen klode. Det er snakk om vår egen overlevel...

16 Maj 202251min

#PolyPod: Teknologi – et verktøy for inkludering?

#PolyPod: Teknologi – et verktøy for inkludering?

Hvordan anvendes teknologi som et verktøy for økt inkludering, og hvordan kan vi inkludere flere minoriteter i det digitale felleskapet? Finnes det et digitalt utenforskap i Norge? For hva er egentlig...

13 Maj 202232min

#PolyPod: Europadebatten

#PolyPod: Europadebatten

Europa er i rask og omfattende endring. Norge og Europa – Hvor står vi? Hvor går vi? Vil vi ha et tettere EU-samarbeid på skatt, forsvar og migrasjon? Og hva betyr det for Norge om EU-landene kvitter ...

9 Maj 202255min

#PolyPod: Verdidrevet innovasjon og næringslivsledelse 250 år tilbake i tid

#PolyPod: Verdidrevet innovasjon og næringslivsledelse 250 år tilbake i tid

I dag er bedriftenes samfunnsansvar et godt etablert begrep som dekker verdidrevne sosiale og miljømessige hensyn. Men hva vet vi egentlig om verdidrevet næringslivsledelse 250 år tilbake i tid? Dag...

9 Maj 202227min

#PolyPod: Verdidrevet innovasjon og næringslivsledelse 250 år tilbake i tid del 2

#PolyPod: Verdidrevet innovasjon og næringslivsledelse 250 år tilbake i tid del 2

I dag er bedriftenes samfunnsansvar et godt etablert begrep som dekker verdidrevne sosiale og miljømessige hensyn. Men hva vet vi egentlig om verdidrevet næringslivsledelse 250 år tilbake i tid? Dag...

9 Maj 202231min

#PolyPod: 10 bud for bedre studenthelse

#PolyPod: 10 bud for bedre studenthelse

I ulike undersøkelser og forskningsdata har vi sett at ungdom stadig rapporterer om dårligere livskvalitet og økende psykiske plager de siste 20 årene. Hva er det med samfunnet vårt som har gitt denne...

6 Maj 20221h 19min

#PolyPod: Energi og sikkerhetspolitikk - Hvor avhengige er vi egentlig av russisk gass?

#PolyPod: Energi og sikkerhetspolitikk - Hvor avhengige er vi egentlig av russisk gass?

Forrige uke stanset Russland gassleveranser til Polen og Bulgaria fordi landene ikke ville gi etter for Russlands krav om å betale i rubler. Hvordan påvirker det energimarkedene og hvilke alternativer...

2 Maj 202231min

#Polypod - Elefanten i rommet: Unge entreprenører

#Polypod - Elefanten i rommet: Unge entreprenører

Unge entreprenører I sosiale medier glorifiseres entreprenørskap, men er det egentlig så luksuriøst som det ser ut til? Innovasjon og entreprenørskap er så klart utrolig viktig for samfunnet, økonomie...

29 Apr 202233min

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
rss-jossan-nina
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
avanzapodden
fill-or-kill
svd-tech-brief
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
dynastin
rss-svart-marknad
bathina-en-podcast
lastbilspodden
borsmorgon
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
montrosepodden
24fragor
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-dagen-med-di