Köket i Barnradion del 1: Gifflar

Köket i Barnradion del 1: Gifflar

Häng med när Tom och kocken Emma lagar ost och skinkgifflar. Ett mumsigt snacks som också var det första Emma lärde sig laga som barn. Torka av diskbänken och tvätta händerna, nu kliver vi in i köket!

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Recept: Laga gifflar med ost- och skinka

Ingredienser:
1 paket smördeg
1 ägg
15-20 skivor ost
8-10 skivor skinka (köttskinka eller vegetarisk skinka)

Gör så här: Tina smördegen i kylen över natten. Kavla ut smördegsplattorna så de blir nästan dubbelt så stora som innan. Skär diagonalt över varje platta så att du har två trekanter i stället för en rektangel.

Lägg 1-2 skivor ost och en skiva skinka på varje triangel och rulla ihop så de liknar croissanter. Lägg alla gifflarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg.

Grädda i ugnen på 200 grader i 18-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna både på toppen och botten. Ät helst nygräddade. Mums!

----–

Medverkande: Tom Kolback och Emma Kolback
Producent: Hanna Rasmuson Hulmée
Klipp: Klara Grape
Musik: Björn Olsson

Avsnitt(276)

Saga: Mini på sportlov, del 3

Saga: Mini på sportlov, del 3

Mini och hennes nya kompis Peter har kommit på hur de ska göra för att slippa åka skidor. De ska helt enkelt byta skidor, i smyg. En mycket fiffig plan, men kommer den gå i lås? Del 3 av 3. Lyssna på ...

12 Feb 202412min

Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Köket i Barnradion del 2: Sommarrullar

Är du redo för Toms favoriträtt? Följ med när Emma och Tom rör ihop två smarriga såser och rullar sommarrullar med massa goda ingredienser. Och självklart kan du laga sommarrullar även på vintern! Lys...

22 Jan 202411min

Köket i Barnradion del 3: Gochujang tofu

Köket i Barnradion del 3: Gochujang tofu

Om du inte redan har koll på vad gochujang är kommer du få lära dig en hel del om den koreanska chilipastan. Tom har ätit rätten förut och nu lagar han den för första gången, häng med! Lyssna på alla ...

22 Jan 202412min

Köket i Barnradion del 4: Fondue

Köket i Barnradion del 4: Fondue

Ostfondue är en riktigt festlig rätt! Tom och Emma river ost tills armarna blir trötta. Sedan gäller det att inte vara för snabb vid spisen, då kan det bli en ostklump istället för ostsmet. Lyssna på...

22 Jan 202412min

Köket i Barnradion del 5: Muffins

Köket i Barnradion del 5: Muffins

Alla älskar väl muffins men vilken är den bästa smaken? Frågar du Emma säger hon clementin och vanilj. Men vad tycker Tom? Vi börjar med att vispa ägg och socker riktigt pösigt. Lyssna på alla avsnit...

22 Jan 202410min

Tips: Sagor om Pettson och Findus

Tips: Sagor om Pettson och Findus

Här är ett smakprov från Barnradions sagor om Pettson och Findus. Ann Petrén läser fem av de älskade sagorna om gubben, katten, hönorna och mucklorna. En mysig serie för de yngsta. Lyssna på alla avsn...

12 Jan 202430s

Roliga historier i Barnradion, del 8

Roliga historier i Barnradion, del 8

Hoho, hihi, haha! Noah, Sonja och Bonnie berättar roliga historier. Hör om norsken, tysken och Bellman, om var Lejonkungen sover och ett skämt om två flyttgubbar och ett piano. Lyssna på alla avsnitt ...

6 Jan 20242min

Populärt inom För unga lyssnare

badfluence
rss-fran-blojor-till-brollop
the-power-meeting-podcast
rss-jossan-nina
alska-oss
lojsan-buster
mammasanningar-med-vivi-och-carin
magiska-godnattsagor
rss-vuxna-pa-latsas
rss-2under2
dilemma-2
godnattstund
rss-skilsmassopodden
tabberaset
fatta-familjen
rss-hastnetpodden
rss-pa-insidan-med-bjorn-rudman
rss-dumpenpodden
rss-angra-inget-3
rss-npf-podden