Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Avsnitt(1968)

Gaza, just nu

Gaza, just nu

Kriget mellan Israel och Hamas har nu pågått i över ett år, och förödelsen i Gaza är enorm. Hus, skolor och sjukhus ligger i ruiner, och bristen på mediciner, mat och vatten är akut. Nästan två miljon...

14 Nov 202416min

Veckan efter Trumps triumf

Veckan efter Trumps triumf

Det har gått en vecka sen Donald Trump och Republikanerna vann i rysarvalet i USA. Medan Demokraterna och Kamala Harris slickar sina sår så har Donald Trump satt igång att jobba med vad han vill göra ...

13 Nov 202416min

Al Jazeera och den svenska kidnappningsmyten

Al Jazeera och den svenska kidnappningsmyten

Sverige anklagas återigen för att kidnappa barn. Den här gången i dokumentärserien “Bakom stängda dörrar”, av det qatariska mediebolaget Al Jazeera. I serien anklagas bland annat svenska myndigheter f...

12 Nov 202412min

Varför pratar alla om 4B-rörelsen?

Varför pratar alla om 4B-rörelsen?

Inte dejta män, inte gifta sig med dem, inte ha sex med dem och inte föda barn. Efter Donald Trumps vinst i presidentvalet har feministrörelsen 4B trendat i USA. Rörelsen började i Sydkorea och bygger...

11 Nov 202416min

Vad vill Trump med Musk?

Vad vill Trump med Musk?

Det blev Donald Trump som gick segrande ur det amerikanska presidentvalet, och under sitt segertal nämnde han miljardären och tech-mogulen Elon Musk hela elva gånger. En person som minst sagt varit de...

8 Nov 202416min

Är "jihad-drogen" på väg till Sverige?

Är "jihad-drogen" på väg till Sverige?

Den amfetaminliknande drogen Captagon har skapat en mångmiljardindustri i Syrien och sprider sig likt en epidemi i Mellanöstern. Pengarna göder flera konflikter i regionen genom att finansiera militär...

7 Nov 202415min

Trumps triumf

Trumps triumf

Valrysaren är över och Donald Trump och republikanerna får återigen nycklarna till Vita huset. Vi snackar om hur det kommer sig att Donald Trump vann och varför Kamala Harris misslyckades. Vad kan vi ...

6 Nov 202437min

Striden om rymdstenen

Striden om rymdstenen

För snart fyra år sedan slog en järnmeteorit ned på en åker utanför Enköping. Ingen visste då att den 14 kilo tunga stenen skulle leda till ett unikt fall som tillslut skulle landa i högsta domstolen....

6 Nov 202410min

Populärt inom Politik & nyheter

aftonbladet-krim
svenska-fall
rss-krimstad
p3-krim
flashback-forever
politiken
rss-sanning-konsekvens
aftonbladet-daily
blenda-2
spar
rss-vad-fan-hande
motiv
rss-krimreportrarna
dagens-eko
rss-flodet
rss-frandfors-horna
svd-ledarredaktionen
spotlight
olyckan-inifran
rss-aftonbladet-krim