Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Avsnitt(600)

Vad vill Trump med Musk?

Vad vill Trump med Musk?

Det blev Donald Trump som gick segrande ur det amerikanska presidentvalet, och under sitt segertal nämnde han miljardären och tech-mogulen Elon Musk hela elva gånger. En person som minst sagt varit de...

8 Nov 202416min

Är "jihad-drogen" på väg till Sverige?

Är "jihad-drogen" på väg till Sverige?

Den amfetaminliknande drogen Captagon har skapat en mångmiljardindustri i Syrien och sprider sig likt en epidemi i Mellanöstern. Pengarna göder flera konflikter i regionen genom att finansiera militär...

7 Nov 202415min

Trumps triumf

Trumps triumf

Valrysaren är över och Donald Trump och republikanerna får återigen nycklarna till Vita huset. Vi snackar om hur det kommer sig att Donald Trump vann och varför Kamala Harris misslyckades. Vad kan vi ...

6 Nov 202437min

Striden om rymdstenen

Striden om rymdstenen

För snart fyra år sedan slog en järnmeteorit ned på en åker utanför Enköping. Ingen visste då att den 14 kilo tunga stenen skulle leda till ett unikt fall som tillslut skulle landa i högsta domstolen....

6 Nov 202410min

Världen håller andan

Världen håller andan

Den stora valdagen i USA är här och det kommer att vara en dag där vi, precis som Donald Trump och Kamala Harris, går i väntans tider. Kandidaterna har gjort sitt och nu är det upp till det amerikansk...

5 Nov 202425min

Regnkatastrofen i Spanien

Regnkatastrofen i Spanien

På bara några timmar föll ett helt års regn i delar av Spanien. Snart låg hela bostadsområden under vatten och städer förvandlades till leriga massor. Översvämningarna är de dödligaste på över 50-år i...

5 Nov 202412min

Super–rysar–spurten

Super–rysar–spurten

Snart är valdagen igång i USA - och det är enormt jämnt mellan Kamala Harris och Donald Trump. Med bara timmar kvar till vallokalerna öppnar så ska vi fördjupa oss i vad de två kandidaterna vill göra ...

4 Nov 202436min

Hur farligt är det att vejpa?

Hur farligt är det att vejpa?

E-cigaretter, eller vejpar, har ökat explosionsartat bland unga de senaste åren. Förra året uppgav 40 procent av elever i nionde klass att de någon gång vejpat, enligt siffror från Centralförbundet fö...

4 Nov 202416min

Populärt inom Politik & nyheter

svenska-fall
p3-krim
rss-krimstad
fordomspodden
aftonbladet-krim
spar
flashback-forever
rss-vad-fan-hande
aftonbladet-daily
rss-krimreportrarna
motiv
rss-sanning-konsekvens
politiken
rss-aftonbladet-krim
rss-klubbland-en-podd-mest-om-frolunda
rss-frandfors-horna
krimmagasinet
rss-flodet
olyckan-inifran
dagens-eko