E83: Frankenfoods / ultraprosessert VS råvare basert kosthold med Maria Nikkinen Rørstad

Velkommen til ei ny høstuke og med en tilhørende ny episode!

Idag gjester Maria igjen Livsrommet med Silje for å snakke om det som hun brenner aller mest for. Nemlig Råvare basert kosthold.
Forrige episode med Maria

Du hører om:
Råvare = er en ingrediens, har ikke ingredienser

Vil kroppen kjenne igjen?

Hva er det jeg egentlig spiser?

Lekk tarm

E-stoff

Konserveringsmiddel

Fersk mat

Konserveringsmiddel laget for å hemme bakterievekst

Maten blir steril

Syntetestiske komponenenter som kroppen ikke gjenkjenner

Kan det blir betennelser, irritasjoner og ubalanser?

Alt henger sammen

Siden det selges på butikken, så kan det jo ikke være farlig ?!?

Bevisstgjøring

Allergimat (ultraprosessert)

Når den første ingrediensen er vann

Hva er det jeg gir ungene?

Små kropper trenger byggesteiner som kroppen kjenner igjen

Smøreosten eller skiver med vanlig gulost

Graden av beleilighet og enkelhet

"lovlig juks" eller snarvei

Mange snarveier er ikke lure å ta langsiktig

Holdbarhet og stabilisatorer

Du blir det du spiser eller Du blir det du tar opp i tarmen din

Får tarmen og lenger hodlbarhet?

Prøvekaniner

Cocktail effekten

Mat er signaler

De ulike delene på dyret har ulik proteinsammensetning

De ulik naturlige konserveringsmetoden som bevarer maten i veldig stor grad

Prisene på kjøttdeig

Kjøpe kjøtt direkte fra bonden

Reko ring

Matkvalitet og bevissthet

Hormoner

Blodsukkeret

Kvinnelig syklus, hva trengs?

Insulin

Sult og metthetshormon: ghrelin og Leptin

Faste er ikke for alle

One meal a day: OMAD

Antall måltider er individuelt

Hvor mye UP (frankenfoods) mat trengs for å bli mett vs råvarer?

Overvektig men underernært

Kjøtt og hormoner. Konvensjonell drift, hormon etterlignere. Østrogendominans

Økologisk kjøtt er bra for kvinnelig hormon balanse

Bevissthet rundt hva og hvordan du spiser

Opprinnelsesland på kjøttet du spiser

Ikke godta at alt i butikken er sunt

Spør spørsmål

Vi kjøper veldig dyrt vann, folkens

Gi deg selv kred for de gode valgene du tar

Stress

Det som har vært, det har vært. Sett en strek

Tygge maten

Fiber

Ja takk begge deler, både sunt og god smak

Spise etter sesong

Konserver i sesong

Ta vekk illusjonen om at mat skal gå så fort

Matlaging tar tid

Matglede

Utforske ny sesongbasert råvarer

Planlegging er sexy

Ukesplanleggeren kan du og skaffe deg her.

Hva planlegger du ut ifra?

Middag til kvelds

Roen til å nyte maten

Bring back the sexiness

Forbukeren har makt

Du stemmer med hver krone du bruker

Hva er dine store viktige prioriteringer?

Forutsetninger

Stress & Syklus runde 3. Ventelisten har åpnet. (Send mail til siljevaase@gmail.com) Påmelding åpner den 1 januar og kurset starter 23 januar.

Maria på instagram Del skjermskudd. tagg oss begge og del den med alle de som du kjenner som vil ha nytte av den.