Om livet som slädhundsförare och baka efterrätt på turen
Ute med P127 Feb 2017

Om livet som slädhundsförare och baka efterrätt på turen

Hur är det att vara ensam med 10 alaskan huskys på fjället i flera dygn? Och går det att baka ute i naturen?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I vårens sista Ute med P1 åker vi till Miekojärvi utanför Överkalix för att träffa Katarina Koch Hartke som driver turistföretag med sambon Johanna. De bor med 17 alaskan huskys, hushunden Leo, en katt och nio höns.

Hur är det att vara ensam med 10 slädhundar, på blåsiga fjäll, i kylan, utan någon annan att lita på än sig själv? Vad är det som driver en? Och hur känns det att veta att om något går snett, då är du ensam med hundarna som inte klarar sig utan dig?

Och så ska vi baka ute i naturen med friluftskocken Eric Tornblad. Inget recept skickas med denna gång, då vi använder oss av färdig kakmix som man kan blanda med vatten hemma - eller direkt ute på turen.

Eric Tornblads tips inför bakning med friluftskök:

1. Använd två grytor på varandra för att kakan inte ska brännas. Men använd inte teflongryta underst då den inte bör torrkokas.

2. Locket ska vara på för att få samma effekt som en ugn.

3. Håll koll på temperaturen! Kakan bränns lätt. Ha så låg värme som möjligt.

4. Om kakan börjar bli bränd, lägg i några stenar mellan grytorna så blir det inte lika varmt i botten.

Programledare: Linnea Luttu.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(42)

Ute med P1 årskrönika 2019

Ute med P1 årskrönika 2019

Följ med på en resa genom friluftssverige, från Abiskojaure till Borås. Här hör du reportage från alla program av den sista säsongen av Ute med P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Progr...

31 Dec 201941min

Långtur med cykel och hur gick det i Sjöbo?

Långtur med cykel och hur gick det i Sjöbo?

I randonneurcykling är resan målet, och utmaningen mer mental än fysisk. Vi pratar om att cykla väldigt långt i det sista programmet av Ute med P1. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Åsa o...

28 Okt 201924min

Äventyr i vildmarken och hur mår den svenska skogen?

Äventyr i vildmarken och hur mår den svenska skogen?

Peter Persson dras till ensamheten i vildmarken. Han dokumenterar sina resor och har bland annat gjort serien "De stora skogsäventyren" där han vandrar och paddlar genom Sveriges stora naturskogar. Ly...

21 Okt 201924min

Skärgårdsluff och en vandring genom Sveriges alla landskap

Skärgårdsluff och en vandring genom Sveriges alla landskap

I 19 år har Louise Zetterström öluffat i Stockholms skärgård. Vi åker med på en tur i Sveriges största arkipelag. I Jokkmokk möter vi Linda Åkerberg som vandrar, cyklar och paddlar genom hela landet. ...

14 Okt 201924min

Om utrustning, eld och första hjälpen i naturen

Om utrustning, eld och första hjälpen i naturen

Varför är det fel att säga att ett plagg andas? Hur ska man tänka när man väljer utrustning och varför är det viktigare att kunna första hjälpen än att göra upp eld? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

7 Okt 201924min

Sveriges friluftshistoria – från överklass till folkligt fritidsintresse

Sveriges friluftshistoria – från överklass till folkligt fritidsintresse

Friluftslivet i Sverige har gått från att ha varit överklassens privilegium till något för alla. Men vad har hänt längs vägen? Hur såg friluftslivet ut för 150 år sedan? Och vart är det på väg? Lyssna...

30 Sep 201924min

Livet som stugvärd och klimatsmart turism i gratisstugor

Livet som stugvärd och klimatsmart turism i gratisstugor

I Abiskojaure, 14 kilometer från Abisko finns den första STF-stugan på Kungsleden där Bosse och Margareta Persson är stugvärdar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Abiskojaure finns boen...

23 Sep 201924min

Om att öppna sina sinnen och skogsbada

Om att öppna sina sinnen och skogsbada

Människan mår bra i naturen. Men varför? Hur länge måste man vara i skogen för att få effekt? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Överallt pratas det om att vi människor mår bra av att vara ...

16 Sep 201924min

Populärt inom Sport

tutto-balutto
viaplay-f1-podcast
alla-andra-kan-ga-hem
inside-blagult
killradet
under-isen
fotbollskanalen-on-tour-em-2020
rss-viva-fotboll
klubben
fotbollsmorgon
nhl-podden-med-bjurman-och-ekeliw
rss-90minsvenskan
60-minuter-2
rss-rule-britannia
rss-way-back-when-2
hockeypuls
studio-allsvenskan
hockeymorgon-2
rss-tv4-hockey-podden
rss-offside-2