Episode 33 - Om matvaner, mattrender og hvorfor vi spiser som vi spiser
Ingefær11 Sep 2016

Episode 33 - Om matvaner, mattrender og hvorfor vi spiser som vi spiser

Dette intervjuet har jeg gledet meg til å dele! Jeg synes nemlig det er SÅ spennende med forskning på matkultur og matvaner. Vi er alle unike individer, men likevel beveger vi oss i flokk. Annechen Bugge er kanskje Norges fremste forsker på nordmenns matvaner. Hun tok doktorgraden i sosiologi med oppgaven "Middag: en sosiologisk analyse av den norske middagspraksis", og er forfatter av en rekke publikasjoner innenfor dette temaet.

Det høres kanskje tørt ut, men tro meg: matvaner, mattrender og valg rundt mat er skikkelig spennende!

Annechen og jeg snakker blant annet om:

  • Hva en mattrend er og hvorfor og hvordan de oppstår og forsvinner
  • At det å velge norsk og hjemmelaget mat er mer enn en trend, men en matkulturell endring
  • Norsk ungdom: sunn, sunnere, sunnest! (Men at det kan være negativt for de som faller utenfor)
  • Hvilke matvarer...

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(242)

Shot 40 - James Nestor om morgenrutiner og mail

Shot 40 - James Nestor om morgenrutiner og mail

James Nestor om morgenrutiner og mail. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Mars 20215min

Episode 156 - Internasjonal bestselgende forfatter James Nestor: Du puster feil (og det gjør jeg også)

Episode 156 - Internasjonal bestselgende forfatter James Nestor: Du puster feil (og det gjør jeg også)

Ingefær pangstarter vårens sesong med James Nestor, forfatter av den bestselgende og utrolig gode boken Breath. I løpet av 2021 blir boken publisert i hele 30 ulike land – så det er garantert ikke sis...

22 Mars 202148min

Ny Sesong!

Ny Sesong!

Vårens sesong av Ingefær starter mandag 22. mars med enestående internasjonale, skandinaviske og norske gjester! I teaseren får du høre forfatter av boken Breath, James Nestor, prate om hvorfor det å ...

15 Mars 20218min

Episode 155 - Sommerbonus: Opptak av live podcast og bokbad med treningsprofil Yngvar Andersen, psykolog Rebekka Egeland og nevropsykolog Ylva Østby (egenreklame)

Episode 155 - Sommerbonus: Opptak av live podcast og bokbad med treningsprofil Yngvar Andersen, psykolog Rebekka Egeland og nevropsykolog Ylva Østby (egenreklame)

I mars ga Sara Lossius ut boken Litt Lykkeligere. I juni kom boken i andre opplag, og sommerens bonusepisode er et opptak av en samtale mellom tre av de mange, kloke kildene i boken: Yngvar Andersen, ...

13 Juli 202058min

Episode 154 - Vær stolt av det du er god på

Episode 154 - Vær stolt av det du er god på

Jeg oppsummerer vårens sesong, deler mine Ingefær favoritter og snakker om å være stort av det man er god på. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Maj 20205min

Ingefær Shot 39 - Trygg fødsel

Ingefær Shot 39 - Trygg fødsel

Doula Ragnhild Torjesen deler sine tanker om hvordan vi kvinner kan oppleve trygge fødsler. Trygghet er viktig for en positiv følelse underveis og etter fødsel, mener Ragnhild, uansett om fødselen bli...

30 Apr 202023min

Episode 153 - Fire fødselshistorier

Episode 153 - Fire fødselshistorier

I de tre svangerskapene mine har jeg elsket å høre andres fødselshistorier – de positive, vel og merke. I denne episoden deler Cathrine Mathiesen, Tiril Refsum, Charlotte Thorstvedt og jeg fødselshist...

27 Apr 20201h 10min

Ingefær Shot #38 - Kan vi føle for mye?

Ingefær Shot #38 - Kan vi føle for mye?

Psykolog og forfatter Aksel Inge Sinding svarer på spørsmål fra dere i ukens Ingefær Shot: Kan jeg føle for mye? Selvtillit når permittert? Selvforakt og livsstilsendring?Han gir også boktips om følel...

23 Apr 202017min

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-jossan-nina
inga-beiga-morsor
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
alska-oss
rss-vuxna-pa-latsas
angestpodden
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
not-fanny-anymore
rss-viktmedicinpodden
brottarbroder
sa-in-i-sjalen
sova-med-dan-horning
rss-the-house-podcast-3
rss-sjalsligt-avkladd
rss-basta-livet
smartare-fitness-podden
tyngre-traningssnack
rss-psykoterapipodden