272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem
Heja Framtiden18 Jan 2022

272. Klara Båth: Tvärvetenskaplig forskning för framtidens matsystem

Klara Båth är avdelningschef för Jordbruk och livsmedel på RISE i Göteborg, och har som uppgift att guida avdelningens 100 anställda till nya forskningsbaserade lösningar på utmaningarna inom matsystemet. I avsnitt 272 går hon igenom vilka som är de mest spännande forskningsfälten under 2022, och vilka möjligheter hon ser inom livsmedelskedjan. Samtalet är en del av projektet Framtidens hållbara matsystem, och den tredje utgåvan av magasinet med samma namn finns ute med Dagens Industri 20 januari 2022 i samarbete med branschorganisationen Livsmedelsföretagen. Programledare: Christian von Essen // Inspelat på länk med Riverside.fm. // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag, där agtech och foodtech är ett av kapitlen.

Avsnitt(640)

208. Jens Orback: Samarbete mot globala utmaningar

208. Jens Orback: Samarbete mot globala utmaningar

Mänsklighetens existens har alltid varit under olika typer av hot, och i dag är vissa av dem som bekant extra skrämmande. Som tur är finns det ett växande antal människor som arbetar med att analysera...

16 Apr 202136min

207. Tom Johansson: Växtbaserad fisk på kroken

207. Tom Johansson: Växtbaserad fisk på kroken

Foodtech-företaget Hooked har seglat upp som en spännande utmanare i seafood-segmentet. Med grundvisionen att bidra till mer hållbara marina ekosystem har de tagit fram sin första produkt: växtbaserad...

12 Apr 202126min

206. Boel Sjöstrand: Mental kondition och ett hållbart självledarskap

206. Boel Sjöstrand: Mental kondition och ett hållbart självledarskap

Boel Sjöstrand har en lång bakgrund som managing partner på IT-konsulten Netlight och vd på rekryteringsföretaget Wise Professionals. I dag är hon vd för Linkura, som kombinerar biodata med träningspr...

30 Mars 202152min

205. Victoria Voss: Ett matsystem i hållbar förändring

205. Victoria Voss: Ett matsystem i hållbar förändring

Victoria Voss är biolog och miljövetare, och skrev sin doktorsavhandling vid Stockholm Resilience Center om hållbar och hälsosam kost. Hon har arbetat som forskningskoordinator på Gunhild Stordalens o...

24 Mars 202135min

204. Simon Strindberg: När AI blir verksamhetens kärna

204. Simon Strindberg: När AI blir verksamhetens kärna

Är Budbee ett transportföretag eller logistikföretag? Verkar de inom mobilitet, e-handel eller logtech? Marknadschef Simon Strindberg gästar Heja Framtiden för att berätta om företagets väg mot intern...

22 Mars 202133min

203. Sofia Lindman: Distansarbete på riktigt

203. Sofia Lindman: Distansarbete på riktigt

Sofia Lindman är digital nomad med världen som sin arbetsplats. I sin roll som Remote Work Expert på rekryterings-techbolaget Jobylon guidar hon några av Sveriges största företag till det nya arbetsli...

12 Mars 202126min

202. Daniel Skavén Ruben: Foodtech för en bättre värld

202. Daniel Skavén Ruben: Foodtech för en bättre värld

Daniel Skavén Ruben har placerat sig mitt i stormens öga när det gäller foodtech och utvecklingen av ett mer hållbart och näringsrikt matsystem. Som konsult åt The Rockefeller Foundation arbetar han m...

8 Mars 202137min

201. Alain Visser: The future of shared mobility (IN ENGLISH)

201. Alain Visser: The future of shared mobility (IN ENGLISH)

Alain Visser is the CEO of Lynk & Co. It's a car brand, but also a sharing platform and a community. Listen to the experienced car veteran talk about how his own industry is about to become completely...

25 Feb 202132min

Populärt inom Teknik

uppgang-och-fall
natets-morka-sida
elbilsveckan
bilar-med-sladd
rss-elektrikerpodden
market-makers
skogsforum-podcast
rss-veckans-ai
bosse-bildoktorn-och-hasse-p
rss-it-sakerhetspodden
bli-saker-podden
rss-laddstationen-med-elbilen-i-sverige
rss-technokratin
solcellskollens-podcast
cyber-chats-chill
rss-upplyst-entreprenordirektor
rss-racevecka
rss-en-ai-till-kaffet
rss-powerboat-sverige-podcast
rss-milpodden