13: Fettercairn kan du vara själv
En trea whisky23 Juni 2020

13: Fettercairn kan du vara själv

Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: Fettercairn.

Brukswhisky

Mathias älskade Bunnahabhain från Svenska Eldvatten är denna
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32456/bunnahabhain-1997-se
Kilkerran 12 finns just nu på inte på bolaget, men här har ni den i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149028/kilkerran-12-year-old
Ardbeg TEN:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/ardbeg-51301
High Coast Älv:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/high-coast-8502101
Clontarf:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/clontarf-40101
Ytterligare tips:
Craigellachie 13, som förvisso har stuckit över 500-kronorsgränsen:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/craigellachie-48801

En karta över hur olika whiskies smakar utifrån fyra parametrar. Vi kanske inte håller med om varje placering på denna karta, men den kan hjälpa att se vilka som är ”släkt” med varandra.

Om destillat
http://tjederswhisky.se/destillat/
Mortlachs galna 2,81-destillering
https://yeastusofnazareth.wordpress.com/2017/11/15/mortlach-whisky-2-81-distilled-calculation-i-was-surprised-when-i-couldnt-find-a-calculation-online-so-decided-to-have-a-crack-at-it-myself/
WhiskyScience om bland annat Mortlach, Springbank och Benrinnes
(nu snackar vi whiskynörderi på hög nivå):
https://whiskyscience.blogspot.com/2012/03/triple-distillation-in-scotland.html
Vidare om Springbanks 2,5-destillering
Vi får inte till matematiken faktiskt (tycker för mycket av destillatet trippeldestilleras för att det ska bli så lågt som ”bara” 2,5), men såhär ser i alla fall destilleringsschemat ut:
https://www.reddit.com/r/Scotch/comments/34inhu/a_flowchart_explaining_springbanks_2_12_times/

Fettercairn
https://www.fettercairnwhisky.com/
Den där fantastiska Fettercairn som David fick smaka var denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6589/fettercairn-1967-croch-aibhne
Den finns också i fatstark version som sägs vara enormt mycket bättre:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/33430/fettercairn-1967-croch-aibhne

Error sound courtesey KorGround on Freesound
https://freesound.org/people/KorGround/sounds/344687/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Avsnitt(272)

104: Angus med åran

104: Angus med åran

I BEHOV AV RAMRIKTARE. David och Jeroen mår som de förtjänar. Vi besvarar årets kortaste lyssnarfråga (ja, ja, nej), får en grym utmaning av Frida Birkehede och pratar om Davids rädsla för att börja b...

29 Mars 202229min

103: Disko i brallan

103: Disko i brallan

DOFTA PÅ DESTILLERICHEF? Handfasta tips till Skottlandsresenären inklusive Marmite. Vi pratar om Davids stipendieresa till Old Pulteney, hälsar på Glenburgie och pratar NGS, eller GNS. Men inga jäkla ...

22 Mars 202239min

102: Skärningspunktpusher

102: Skärningspunktpusher

GARANTERAD KILLGISSNING! Ljuger branschen om åldern på whisky? Bra fråga – kan skräphögen svara? Vidare: Nu kan vi ÄNTLIGEN prata om Bruichladdichs skärningspunkter! Även: veckans ord STR och lilla (?...

15 Mars 202233min

101: Bästis med sitt kryddskåp

101: Bästis med sitt kryddskåp

ALDRIG FEL MED VANILJ! Vi tar ett rejält nappatag med doften och hur man kan öva upp denna. Även: Den skotska karatewhiskyn från destilleriet Kurayoshi, lite om de japanska whiskyreglerna och dessutom...

8 Mars 202231min

100: Den allvetande skräphögen

100: Den allvetande skräphögen

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här ...

1 Mars 202235min

99: Neunundneunzig mændelmæssenæsse

99: Neunundneunzig mændelmæssenæsse

TYSK 80-TALSPOP! Avsnitt 99 bjuder på kondomförslutna flaskor, total transparens och en påhälsning på destilleriet Raasay. Men glöm inte nasse på danska. For fanden. Nena: 99 Luftballons https://www....

22 Feb 202235min

98: Nakenchock och världsrekord

98: Nakenchock och världsrekord

GAMMALT OCH NAKET i ett och samma avsnitt! Jajamen – ETW lanserar världens äldsta whisky: The Breach, smakar gammal blended från Kanada, snackar stripping och hälsar på Gammelstilla. Plus smaknoten ka...

15 Feb 202236min

97: En trea cornflakes

97: En trea cornflakes

HÄNDERNA PÅ TÄCKET med cornflakes och grahamsmjöl! Mathias verkar ha överlevt sin hot pot, men vi utmanar med varm newmake! För den omogne snackar vi kort om 1915 års immature spirits act. Också: Vad ...

8 Feb 202235min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
man-i-grupp
svenska-fpl-podden
roda-vita-rosen
rss-livsreglerna
rss-horrujeje
elbilsveckan
rss-max-tant-med-max-villman
sexet
travpodden
rss-vara-klassiker
avsuttet-med-elsa-johanna
spokhistorier
rss-speljuntan
kontrollbehov
bilar-med-sladd
graspodden
rss-equipodden
rss-algjagare-emellan