13: Fettercairn kan du vara själv
En trea whisky23 Juni 2020

13: Fettercairn kan du vara själv

Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: Fettercairn.

Brukswhisky

Mathias älskade Bunnahabhain från Svenska Eldvatten är denna
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32456/bunnahabhain-1997-se
Kilkerran 12 finns just nu på inte på bolaget, men här har ni den i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149028/kilkerran-12-year-old
Ardbeg TEN:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/ardbeg-51301
High Coast Älv:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/high-coast-8502101
Clontarf:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/clontarf-40101
Ytterligare tips:
Craigellachie 13, som förvisso har stuckit över 500-kronorsgränsen:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/craigellachie-48801

En karta över hur olika whiskies smakar utifrån fyra parametrar. Vi kanske inte håller med om varje placering på denna karta, men den kan hjälpa att se vilka som är ”släkt” med varandra.

Om destillat
http://tjederswhisky.se/destillat/
Mortlachs galna 2,81-destillering
https://yeastusofnazareth.wordpress.com/2017/11/15/mortlach-whisky-2-81-distilled-calculation-i-was-surprised-when-i-couldnt-find-a-calculation-online-so-decided-to-have-a-crack-at-it-myself/
WhiskyScience om bland annat Mortlach, Springbank och Benrinnes
(nu snackar vi whiskynörderi på hög nivå):
https://whiskyscience.blogspot.com/2012/03/triple-distillation-in-scotland.html
Vidare om Springbanks 2,5-destillering
Vi får inte till matematiken faktiskt (tycker för mycket av destillatet trippeldestilleras för att det ska bli så lågt som ”bara” 2,5), men såhär ser i alla fall destilleringsschemat ut:
https://www.reddit.com/r/Scotch/comments/34inhu/a_flowchart_explaining_springbanks_2_12_times/

Fettercairn
https://www.fettercairnwhisky.com/
Den där fantastiska Fettercairn som David fick smaka var denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6589/fettercairn-1967-croch-aibhne
Den finns också i fatstark version som sägs vara enormt mycket bättre:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/33430/fettercairn-1967-croch-aibhne

Error sound courtesey KorGround on Freesound
https://freesound.org/people/KorGround/sounds/344687/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Avsnitt(272)

72: Aktivt hemsk whisky

72: Aktivt hemsk whisky

Smaknoter som "bränt hår" och "härsket fett"? Jajamensan, i avsnitt 72 pratar vi dålig whisky! Dessutom härliga saker som veckans ord, wood och en liten påhälsning på DNs sportchefs nedlagda destiller...

10 Aug 202130min

71: Köpstopp på fat

71: Köpstopp på fat

Hur många fat får man egentligen köpa? Det beror på vem man frågar – (inte David) men vi går igenom hur man gör. Dessutom slår vi personligt rekord på det kortaste veckans ordet hittills och visar med...

3 Aug 202132min

70: Varannan Vodka

70: Varannan Vodka

En stadig nubbe till en liten trea whisky? Vad håller Jeroen egentligen på med? I detta jämna, fina avsnitt avhandlas annars fenomenet Neck Pour – myt eller inte, samt pratar vi om transparens i whisk...

27 Juli 202130min

69: Keepers of the kåsa

69: Keepers of the kåsa

DAVIDS WHISKYRUM ÄR KLART! Eller: Så många flaskor får du plats med i en Ivar-bokhylla. Kort rapport från Gotland Whisky, en traditionell utläggning om Quaich samt en snabbvisit på destilleriet Inchgo...

20 Juli 202133min

68: Ut och Brackla med er!

68: Ut och Brackla med er!

Onumrerade avsnitt av poddar gills inte, alltså går ETW om Whiskypodden i och med detta avsnitt. Booyah! Förutom att slå oss för bröstet pratar vi också hur oberoende buteljerare skiljer sig åt mellan...

13 Juli 202134min

67: Tolv trettondelar av din butt

67: Tolv trettondelar av din butt

Med svartkrut och sprit nördar vi in oss TOTALT och går igenom proof, det gamla måttet på alkoholhalt. Dessutom hälsar vi på Gotland Whisky och krafsar hemstampat jordgolv i veckans ord: dunnage ware...

6 Juli 202133min

66: Ett spöregn av single casks

66: Ett spöregn av single casks

Värmebölja och David säger: Tjenare Italienare! Hur tusan kan de dricka så mycket rökig whisky i sitt varma klimat? Veckans tema är Single cask, destilleriet är Macduff och veckans ord är Lomondpanna....

29 Juni 202130min

65: Tusen ton ägg

65: Tusen ton ägg

SKIT BAKOM SPAKARNA! Därför låter Jeroen som att han sitter i ett skåp eller nåt. Vi avhandlar hur ojämförligt uruselt det är med kork, pratar eftersmak, Deeped smakar Ardbeg 10 och sist men inte mins...

22 Juni 202138min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
man-i-grupp
roda-vita-rosen
svenska-fpl-podden
rss-livsreglerna
elbilsveckan
rss-horrujeje
rss-max-tant-med-max-villman
sexet
avsuttet-med-elsa-johanna
spokhistorier
rss-vara-klassiker
bilar-med-sladd
travpodden
kontrollbehov
rss-speljuntan
rss-algjagare-emellan
nordigt
rss-okrystat