33. 2020 parhaat & 2021 ruokatrendit ja lupaukset
Bella Table4 Jan 2021

33. 2020 parhaat & 2021 ruokatrendit ja lupaukset

New Year old Bellas! Aloitetaan vuosi katastrofaalisella ruokapäivällä ja podetaan vuosikymmenen krapulaa - paitsi ei alkoholista johtuvaa. Jaksossa käydään läpi vuoden 2020 parhaita. Hetkiä, annoksia, himoja, reissuja ja oivalluksia. Hypätään vuoteen 2021, manifestoidaan unelmia ja asetetaan tietty vähän tavotteita. Ennustetaan myös tulevia ruokatrendejä, mitä bellojen lautaselta löytyy tänä vuonna entä mikä on in ja mikä out. Mitä Petra haluaa eliminoida jääkaapistaan, missä Kia haluaa skarppaa ja mihin ruokamaihin bellat meinaavat uppoutua. Mikä tavallisissa kodeissa sijaitseva ravintola myytiin loppuun samantien? Mitä vuosi 2021 tuo tullessaan ja mikä on fyysinen Bella Table? Jaksossa namedroppaillaan Bourdain, Abreu ja Elastinen sekä meidän uusi Japanin ruokakirjeenvaihtaja.

Avsnitt(267)

27. Lisää viinistä ft. Oscar Borges osa 2/2

27. Lisää viinistä ft. Oscar Borges osa 2/2

Viinijakson toisessa osassa keskustellaan viinin ja ruoan parituksesta. Miten valitaan oikea viini ruoalle? Voiko kalan kanssa tarjoilla punaviiniä ja mikä on yleisin viiniin liittyvä ”moka” kotona. M...

24 Nov 202036min

26. Kaikki viinistä ft. Oscar Borges osa 1/2

26. Kaikki viinistä ft. Oscar Borges osa 1/2

Saimme meidän ja viinin ystävän Oscarin vihdoin vieraaksi ja viinijakson ensimmäisessä osassa hypätään suoraan viinin maisteluun. Miten selvittää millaisesta viinistä tykkää ja miten valita ravintolan...

23 Nov 202038min

25. Ruoka yhteisenä kielenä - toripuuroja, kassahihnatirkistelyä ja lapsuuden taikinakulhoja

25. Ruoka yhteisenä kielenä - toripuuroja, kassahihnatirkistelyä ja lapsuuden taikinakulhoja

Jaksossa fiilistellään meidän 25 jakson mittaista matkaa tähän asti. Käydään toripuurolla, jutellaan ruoan merkityksestä elämään ja sen kyvystä luoda yhteyksiä ihmisten välille. Petra on tirkistellyt ...

16 Nov 202046min

24. Kaikki brunssista!

24. Kaikki brunssista!

Kaikki mitä olet ikinä halunnut tietää brunsseista vajaassa tunnissa. Mikä on brunssi ja miten se eroaa aamiaisesta? Mitkä on täydellisen brunssin kulmakivet? Miten valmistaa brunssi isolle porukalle?...

9 Nov 202055min

23. Gnoccheja ja suolistoflooraa ft. Tara Junker

23. Gnoccheja ja suolistoflooraa ft. Tara Junker

Tämä saattaa hyvin olla meidän tähänastisista podijaksoista parhain. Luvassa on tunnin verran inspiroivaa mutta asiapitoista puhetta ruoasta kun bellojen vieraaksi saapuu upea kasvisruoan jumalatar Ta...

2 Nov 202057min

22. Vegeä - kotona, vieraissa ja raflassa.

22. Vegeä - kotona, vieraissa ja raflassa.

Viime viikolla bellat kävi ravintola Nollan Sunday roastilla ja ihastui vegeen. Entä mitä herkkuja syötiin Hanna.G :n illallispöydässä? Miten kävi vegehaasteen, saiko tytöt syötyä 6 laatikkoa kasviksi...

26 Okt 202050min

21. Lämpimiä voileipiä, metsästystä ja raskaushimoja.

21. Lämpimiä voileipiä, metsästystä ja raskaushimoja.

Jaksossa fiilistellään viimeviikkoista metsästysretkeä ja kerrotaan miksi metsästys ja riista kiinnostaa. Käydään läpi poikien salamyhkäiset lämminleipäbileet, paljastetaan parhaat lämppärit ja salais...

19 Okt 202057min

20. Bellat metsäretkellä - parhaat retkiruoat trangialla, nuotiolla ja termoksessa

20. Bellat metsäretkellä - parhaat retkiruoat trangialla, nuotiolla ja termoksessa

Syksy on metsäretkien parasta aikaa ja ruoka on tässäkin puuhassa keskiössä (ainakin Bellojen retkillä). Jaksossa paneudutaan retkiruoan ihmeelliseen maailmaan ja kokkaillaan trangialla, nuotiolla ja ...

12 Okt 202055min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
filip-fredrik-svarar
mardromsgasten
fordomspodden
badfluence
rss-p3-musikdokumentar
dialogiskt
chilla-med-de-vet-du
fem-i-topp
schulman-show
hemma-hos-strage
gott-snack-med-fredrik-soderholm
mannen-utan-spar
skandal
podme-bio-4
karatefylla
sexet
skivsnack
rss-rockpodden
parterapi