26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Vårtegnene er allerede å finne i grønnsaksdiskene. Derfor har vi valgt ut fem (og en halv) av de aller diggeste vårrettene og hvilke viner som passer til disse.


Ukens viner:


Til asparges – hvit og grønn

Ch. de Rochemorin Blanc 2015

Riesling GG Pittersberg 2019

Sancerre Les Denisottes 2019

Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019

Sancerre Les Boucauds 2019

Oppskrift på hvite asparges med gribichesaus


Kylling og morkler

Balfour Luke's Pinot Noir 2018

Bolney Estate Pinot Noir 2019


Kokt laks

Ch. de Rochemorin Blanc 2015

Riesling GG Pittersberg 2019

Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019


Caprese med norske tomater og burrata

Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2018

Casa d'Ambra Euposia Forastera 2017


Til sitronterte:

Quaglia Elixir Limoncello

Planeta Passito di Noto 2018

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(253)

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
en-mork-historia
gynning-berg
p3-dokumentar
svenska-fall
mardromsgasten
skaringer-nessvold
aftonbladet-krim
killradet
creepypodden-med-jack-werner
rattsfallen
spar
flashback-forever
hor-har
aterforeningen-en-podcast-med-thorsten-och-richard-flinck-av-sigge-eklund
vad-blir-det-for-mord
historiska-brott
rysarpodden
kod-katastrof
rss-mer-an-bara-morsa