#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Avsnitt(541)

#188 Prestera Mera - Optimal nutrition för ultralöpare

#188 Prestera Mera - Optimal nutrition för ultralöpare

När du håller på och utför en fysisk aktivitet över en längre på tid på 4h eller mer så kan vi inte bara ta det rekommenderade nutritionsupplägget för t.ex en maratonlöpare och skala det. Detta då rik...

6 Maj 201958min

#187 Prestera Mera - Frågor & Svar

#187 Prestera Mera - Frågor & Svar

#187 Prestera Mera - Frågor & Svar Tommy & Simon besvarar era lyssnarfrågor. Bla diskuteras skillnaden mellan zoner, styrketräning för triathleter samt vikten av kontinuitet i träningen. Lyssna och nj...

29 Apr 201939min

#186 Prestera Mera - Anders Johansen

#186 Prestera Mera - Anders Johansen

Anders är elitlöpare och fysioterapeut. Han har under kort tid gått från nybörjare inom löpning till Sverigeelit på de längre distanserna. Vi pratar om Anders bakgrund. Hur hans träning har utvecklats...

23 Apr 20191h 4min

#185 Prestera Mera - Formtoppa dig optimalt!

#185 Prestera Mera - Formtoppa dig optimalt!

Vad säger forskningen egentligen om formtoppning? För vem passar de? Och hur kan man anpassa sin formtoppning utifrån tid, idrott och ambitionsnivå?   Tidsschema: 02:08 Idag ska vi prata om formtoppni...

15 Apr 201958min

#184 Prestera Mera - Frågor & Svar

#184 Prestera Mera - Frågor & Svar

Många intressanta frågor har kommit in. Vi pratar om Simons Nordenskiöldslopp, relativ energibrist, ska man träna innan eller efter att man ätit rejält på en fest? Och mycket mer spännande. Tidssch...

8 Apr 20191h 1min

#183 Prestera Mera - Rasmus Svenningsson

#183 Prestera Mera - Rasmus Svenningsson

Tommy & Simon intervjuar Triathleten och läkarstudenten Rasmus Svenningsson som gjort en Ironman på 8:34 och han ska nu gå över och börja tävla i Pro klass. Vi pratar idrottsbakgrund, träningsupplägg ...

2 Apr 201952min

#182 Prestera Mera - Kosttillskott nya riktlinjer del 2

#182 Prestera Mera - Kosttillskott nya riktlinjer del 2

I del 1 pratade vi om nya riktlinjer för kost. Nu går vi in på kosttillskott. Vilka har bevisad prestationshöjande effekt? På slutet hinner vi också med några lyssnarfrågor.   Tidsschema: 01:20 Vad ko...

26 Mars 20191h 12min

#181 Prestera Mera - Nordenskiöldsloppet & Lyssnarfrågor

#181 Prestera Mera - Nordenskiöldsloppet & Lyssnarfrågor

#181 Prestera Mera - Nordenskiöldsloppet och lyssnarfrågor Simon ska iväg och kör Nordenskiöldsloppet så vi passar på att prata förberedelser, uppladdning, energiintag och utrustning. Sen kör vi också...

19 Mars 20191h

Populärt inom Hälsa

somna-med-henrik
rss-jossan-nina
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
alska-oss
inga-beiga-morsor
sova-med-dan-horning
johannes-hansen-podcast
sexnoveller-deluxe
brottarbroder
rss-viktmedicinpodden
angestpodden
rss-sjalsligt-avkladd
rss-the-house-podcast-3
sag-det-bara
not-fanny-anymore
tyngre-radio
rss-basta-livet
smartare-fitness-podden
rss-activation-podcast
rss-paus-guidade-meditationer