100: Den allvetande skräphögen
En trea whisky1 Mars 2022

100: Den allvetande skräphögen

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här är din sallad": top dressing. Dessutom: Premiär för medlemsklubben En tjuga whisky! Blue cheese eller Rhode island? Valet är ditt!

David vill ha första hejet JÄMT och fick det att låta som U2:s låt Zoo Station på Achtung Baby – låten som fick en hel värld att tro att deras högtalare var trasiga:
https://www.youtube.com/watch?v=tkoEGVAHpZg

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade en 14 YO Port Charlotte privatfat som administrerades av Håkan Staaf; David hade helt galet råkat hälla upp samma whisky, nämligen denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004
Jeroen smuttade på en Nikka Coffey Malt:
https://www.symposionhot.com/2021/10/11/nikka-coffey-malt/

Lyssnarfråga i två steg: varför släpper många specialbuteljeringar från samma destilleri?
Henrik Madsens Malter Magasin:
https://www.maltermagasin.se/
Henrik Aflodals The Spirits/Whisky News:
https://spiritsnews.se/
Klaus Bitschnaus Whiskykalendern:
https://www.whiskykalendern.se/
Loch Lomond Group:
https://www.lochlomondgroup.com/
The GlenAllachie:
https://theglenallachie.com/
Selected Malts:
https://www.selectedmalts.se/
Old Pulteney för Allt om whisky vald av David och Frida Birkehede:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997

Liten utvikning om Billy Walker…
Billy Walker har köpt och sålt, ihop med sina mindre kända medarbetare Trisha Savage och Graham Stevenson, följande destillerier: Benriach 2004 (sålt 2016), Glendronach 2008 (sålt 2016), Glenglassaugh 2013 (sålt 2016) och Glenallachie 2017 (inte sålt…än).

Del två av lyssnarfrågan – kommer en ung whisky bli bättre med åren…?
Här finns det inte riktigt några bra länkar annat än denna intressanta men lite generella:
https://blog.thewhiskyexchange.com/2017/05/is-older-whisky-better/
Är David verkligen som den Allvetande skräphögen hos Fragglarna? Kolla här:
https://youtu.be/pOd3a3AintY?t=648

Veckans destilleri: Teaninich
Destilleriet grundades 1817 minsann. Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/teaninich
En officiell buteljering finns det ju faktiskt, en 10 YO i Flora & Fauna-serien. Och den har ju David till och med bloggat om, för en sju år sedan:
http://tjederswhisky.se/teaninich-flora-and-fauna/

Veckans ord: top dressing
Vi hittar inga länkar som beskriver detta i detalj men uttrycket används till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/6996/diy-whisky/

Lansering: En tjuga whisky! Mein Gott vad rika vi ska bli!
Som om vi inte sa länken tillräckligt många gånger:
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Den Allvetande skräphögen (i en munter sång)
https://www.youtube.com/watch?v=1DJ5rUjVefQ

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem!
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Avsnitt(273)

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Dec 202441min

223: Brain fart i froggybag

223: Brain fart i froggybag

GRAPPA MÖTER BEARNAISE. David öppnar nya smakhorisonter genom georgisk, eklagrad druvsprit och läsk smaksatt med dragon. Älskar han Hazelburn fortfarande? Det är faktiskt oklart … Veckans destilleri ...

3 Dec 202439min

222: Pulteney på pottan

222: Pulteney på pottan

DET SVÅRA AVSNITT 222. Kvällen bjuder på en brokig uppsättning drams, guliganer och Indigo girls. Men den riktiga Pulteney-lyssnarfrågan sätter David på pottkanten. Uppföljning snarast! Blir det månne...

26 Nov 202428min

221: Ljudet av 40 miljoner små tassar

221: Ljudet av 40 miljoner små tassar

EN REJÄL VEGANWHISKY PÅ DET. Är whisky egentligen veganskt? Det beror helt på hur man definierar en ingrediens i vår kära dryck, nämligen jästen. Hör vi ljudet av små tassar hos 4x10 upphöjt i 7 jästc...

19 Nov 202434min

220: Grattis på refluxdagen!

220: Grattis på refluxdagen!

MER MACHO MED MUTEKI? Reflux är inget att skämta om men i whiskytermer tar vi oss friheten att göra just det. Skitwhiskyn Muteki är tillbaka på systemet och David har fått prova den blint. Ytterst kär...

12 Nov 202437min

219: DADLAR!!!

219: DADLAR!!!

MALMÖ, VI HAR ETT RESULTAT! Mathias tänker inte avslöja vad han har i glaset och David dricker öl. Vad händer egentligen? Efter sin utflykt till Skåne tar David bladet från munnen och berättar om Symp...

5 Nov 202441min

218: Med träckblandad förtjusning

218: Med träckblandad förtjusning

VI SKICKAR DAVID TILL MAAAAALLMÖÖÖÖÖ. Det ska tydligen vara någon whiskyprovning i Malmö så David får väl åka då. Det verkar vara en smula över både Mathias och Jeroens paygrade, om man säger. Eden Mi...

22 Okt 202433min

217: En heroisk grävling

217: En heroisk grävling

Efter bottle kill på Jeroens högt skattade Ben Nevis 10 går Mathias ut hårt med en Box Quercus II Alba medan David kontrar med sjuårigt fatsample OCH singelmalt på plastflaska. Efter ett pappaskämtigt...

15 Okt 202437min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
man-i-grupp
svenska-fpl-podden
roda-vita-rosen
rss-horrujeje
elbilsveckan
rss-max-tant-med-max-villman
rss-livsreglerna
spokhistorier
avsuttet-med-elsa-johanna
sexet
travpodden
skillnadens-av-sara-backmo
rss-okrystat
dela-en-flaska-med-alf-petter
rss-vara-klassiker
rss-speljuntan
kontrollbehov
rss-algjagare-emellan