Fem sanningar om te
Kropp & Själ18 Mars 2025

Fem sanningar om te

Kaffe är kaffe men vad är te? Kropp & Själ avslöjar fem sanningar om bladen från den kinesiska busken.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

”Det finns en töntstämpel på te”, säger tehandlaren Gustav Svärdhagen.

Han tror dock att det kommer att förändras, att fler kommer att upptäcka teet och bli finsmakare på samma sätt som skett med kaffe, öl och vin.

Inom stressrehabilitering används tedrickande som en del i avslappningen. Att plocka, tillreda och dricka en kopp te är ett sätt att hitta tillbaka till sina sinnen och skapa lugn. I örtte finns verksamma ämnen från växtriket som sägs påverka allt från humör till tarm och sömn, men hur verksamma är de egentligen?

Medverkande i programmet:

Henrik Scander, måltidsforskare vid Örebro universitet

James Savage, chefredaktör på The Local,

Jan G Bruhn, professor i farmakognosi, expert på naturläkemedel,

Anna Maria Pálsdóttir, forskare inom miljöpsykologi, SLU

Gustav Svärdhagen, tefantast och teförsäljare

Per Oscar Brekell, teinstruktör i Japan med eget temärke

Seren Charrington Hollins, brittisk måltidsforskare som skrivit boken “A dark history of tea”

Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Reportrar: Ninos Chamoun, Simon Sarnecki och Gustav Asplund

Producent: Stina Näslund

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(500)

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Repris: Potatis – från skräpmat till supermat

Potatis är mycket mer än fredagschips och flottiga pommes frites. Det som faktiskt döljer sig i potatislandet är en historisk livräddare, fullpackad med C-vitamin, B-vitamin och kalium. Lyssna på alla...

23 Juni 55min

Så maxar du livet

Så maxar du livet

Från extrema äventyr till vardagliga utmaningar känslan av att leva livet fullt ut kan ta sig många uttryck. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Att maxa livet handlar om de stunder då till...

16 Juni 55min

Hjälpen som gör skillnad

Hjälpen som gör skillnad

Under stora delar av sin skoltid känner sig Marvin utanför och gradvis tappar han fotfästet. Efter flera år av frånvaro blev en trygg vuxen och rätt stöd avgörande för att hitta tillbaka. Lyssna på al...

9 Juni 55min

Vinlunch eller matlåda - så lunchar en europé

Vinlunch eller matlåda - så lunchar en europé

Hur såg din lunch ut idag? Oavsett om det var uppvärmda makaroner och falukorv, fläsk med surkål eller tre olika ostar säger lunchmaten något om oss. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fran...

2 Juni 55min

Gör upp med fettskräcken

Gör upp med fettskräcken

I decennier har det kopplats till sjukdom, bristande disciplin och ohälsa samtidigt som ideal, dieter och träningskulturer lärt oss att så lite fett som möjligt är det som gäller. Frågan är om rädslan...

26 Maj 55min

Nina sover i skogen: Här finns ingen stress

Nina sover i skogen: Här finns ingen stress

Skogen har länge setts som en plats för återhämtning och läkande. I dag pekar forskningen på att naturen kan påverka både stressnivåer, sömn och psykiskt mående och intresset växer också för hur vi s...

19 Maj 55min

Kim fick Alzheimers tidigt: ”Har gått jättefort på ett hemskt sätt”

Kim fick Alzheimers tidigt: ”Har gått jättefort på ett hemskt sätt”

Det började med små förändringar. Senare visade det sig att det Kim Kärnfalk drabbats av var Alzheimers sjukdom. Hennes man Anders lever nära en sjukdom som långsamt förändrar den man älskar. Lyssna p...

12 Maj 55min

Kreatin – genväg till muskler eller onödigt tillskott?

Kreatin – genväg till muskler eller onödigt tillskott?

Protein, kreatin och pre-workout tillskott har gått från att vara något för elitidrottare till vardag för många som tränar. Kroppen ska inte bara må bra, utan optimeras. Men behöver kroppen extra til...

5 Maj 55min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
en-mork-historia
svenska-fall
p3-dokumentar
de-fyras-gang
gynning-berg
badfluence
rss-expressen-dok
tv4-nyheterna-story
aftonbladet-krim
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
rss-hela-sanningen
hor-har
mardromsgasten
aftonbladet-daily
killradet
flashback-forever
historiska-brott
rattsfallen