93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson
Bella Table23 Maj 2022

93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson

Vieraana Suomen oma cocktail-guru, upea ja inspiroiva Hanna Karlson! Jaksossa Hanna paljastaa baarimestarin ammatin salat, kertoo mistä tuotteista koostuu unelmien baarikärry ja esittelee cocktailien kuumimmat trendit sekä tärkeimmät termit. Millaista on olla nainen baarialalla? Miten suomalaisten drinkkimaku eroaa muista? Bailaako baarimestarit? Miten syntyy maukas mocktail? Mikä on cocktailien peruskaava, jolla onnistuu aina? Mikä on kesän 2022 the drinkki? Entä miksi Petra on heitetty ulos baarista ja miten Kia taktikoi drinkkitilauksiaan nuoruusvuosinaan? Kaikki cocktailesta, ja vähän enemmän, tässä jaksossa!

Avsnitt(262)

164. Uudenvuoden aatto

164. Uudenvuoden aatto

Suolakurkkusnack, spicy margarita ja Dianan hääaamiainen. Vedetään yhteen joulukuulumiset ja ideoidaan kaikkea ihanaa uuden vuoden herkkupöytään. Kerrotaan koristelu- ja kokkailuideoita niin porukass...

29 Dec 20231h 25min

163. Jouluseikkailuja ja lahjaidiksiä

163. Jouluseikkailuja ja lahjaidiksiä

Sahramipastaa, satojen eurojen viiniä & paras (ja halvin) joululahja Seikkaillaan Stokiksen joulutunnelmassa ja fiilistellään raflakokemusta 3 Michelin-tähden Frantzenissa. Kerrotaan pikkujoulureissu...

18 Dec 20231h 2min

162. Jouluruoka

162. Jouluruoka

Glögigranitaa, mereneläviä ja 24 oivallusta joulupöytään. Vuoden 2023 joulumenujaksossa kippistellään luumu-spritzillä, nostetaan pöytään raikkaita salaatteja, puetaan perinteiset rosollit ja jouluto...

11 Dec 20231h 8min

161. Juhlakauden valmisteluja

161. Juhlakauden valmisteluja

Nyt valmistaudutaan loppuvuoden juhlapyhiin! Inventoidaan keittiökaapit ja teroitetaan veitset ennen vuoden isointa kokkailujuhlaa. Fiilistellään itsenäisyyspäivän sormisyötäviä, vinkataan takuuvarmat...

4 Dec 20231h 7min

160. Kuulumisia ja cocktaileja

160. Kuulumisia ja cocktaileja

Karaokea, pantrypastaa ja sadan euron katkarapuannos Pitkästä aikaa kunnon höpöttelyjakso, eli kuulumisia ja kaikkea parasta viime viikoilta: ihania brunssiherkkuja, inspiroivia rafla-annoksia ja mei...

27 Nov 20231h 6min

159. Pikkujoulut

159. Pikkujoulut

Bellan pikkujouluspesiaali 2023! Luvassa koko kattaus loppuvuoden juhliin: ihanimmat herkut, parhaat ohjelmanumerot ja kivat koristelu- ja pleittausvinkit. Jaksossa kokkaillaan kaikkea söpöä ja toi...

20 Nov 20231h 6min

158. Bakerika

158. Bakerika

Vintagekakkuja, simpukkamacaronseja ja toteutuneita kahvilaunelmia Vieraana leipomo- ja catering-yrittäjä, suositun Bakerika’s-kahvilan perustaja Erika Poussa! Luvassa Erikan inspiroiva yrittäjätarin...

13 Nov 20231h 33min

157. Isänpäivämenut

157. Isänpäivämenut

Makumatkoja, muroja ja Michelin-tähden arvoinen kasvisruoka Ideoidaan isänpäivämenuja, jotka toimii täydellisesti myös syksyn muissa illanvietoissa. Viedään isät ruokamatkalle ympäri maailmaa, kateta...

6 Nov 20231h 8min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
mardromsgasten
filip-fredrik-svarar
nemo-moter-en-van
badfluence
fordomspodden
dialogiskt
rss-p3-musikdokumentar
chilla-med-de-vet-du
schulman-show
fem-i-topp
podme-bio-4
gott-snack-med-fredrik-soderholm
karatefylla
schlagerkoll-special
skandal
skalla-dagen-med-mia-skaringer
rss-rockpodden
nordmark-pod
sexet