Kropp & Själ15 Juli 2025

Repris: Lev långsamt – ät långsamt

Snabbätaren kastar i sig maten. Hinner inte känna smaken och sväljer luft. Nu är det slut på det. I dagens Kropp & Själ gör vi allting lite långsammare.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Under programmet genomför vi ett live-experiment. Snabbätaren ska få äta en måltid fem gånger så långsamt som vanligt.

Det är lätt att fastna i ett högt livstempo. Du gör dina uppgifter effektivt och snabbt, men sedan när det är dags för paus så blir den också effektiv. Du äter snabbt, springer till bussen fastän du inte behöver och tittar på film på dubbla hastigheten.

-Vi måste veta varför vi gör saker snabbt och låta vissa saker ta tid och bli pauser, säger stressforskaren Niclas Almén.

Inom stressrehabilitering övar man på att göra saker långsamt. Till exempel när det gäller att äta. Lägg ner besticken mellan tuggorna. När du svalt maten, vänta fem sekunder.

Medverkande i programmet:

Ann-Sofie Backman, docent och överläkare inom gastroenterologi vid Karolinska institutet/Ersta sjukhus,

Niclas Almén, psykolog och stressforskare vid Mittuniversitetet,

Anna María Pálsdóttir, docent i landskapsarkitektur med inriktning i miljöpsykolog vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU,

Camilla Sköld, doktor i neurovetenskap och fysioterapeut,

Håkan Jönsson, docent i etnologi vid Lunds universitet, med mat och måltidskultur som specialitet,

Marianne Björklund, DN:s Asienkorrespondent.

Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Reportrar: Ninos Chamoun och Simon Sarnecki

Producent: Stina Näslund

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(500)

Bota din talrädsla

En presentation på jobbet. Ett tal på ett bröllop. Många får hjärtklappning av bara tanken på att tala inför grupp. Men det finns hjälp att få för att minska ångesten. Lyssna på alla avsnitt i Sverige...

14 Nov 201754min

ADHD – funktionshinder eller superkraft?

En diagnos som bara för med sig problem, eller en superkraft som ökar kreativitet och initiativförmåga? Den senaste tiden har debatten om ADHD svängt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Kän...

7 Nov 201754min

Andreas känner inga lukter

Andreas har inte känt några lukter sedan han fick en hjärnskakning för nästan tio år sedan. Han saknar doften av en krispig höstdag och är ständigt rädd för att lukta illa. Lyssna på alla avsnitt i Sv...

31 Okt 201754min

FOMO – Rädslan för att missa det roliga

FOMO, fear of missing out, kallas vår tids folksjukdom, som får näring från sociala medier. Men FOMO är i själva verket något djupt mänskligt. Det handlar om rädslan för att bli exkluderad. Lyssna på...

24 Okt 201754min

Så blev Usain Bolt världens snabbaste man

Han kallas den främste friidrottaren genom tiderna. Om psyket och de fysiska förutsättningarna som krävs för att bli världens bästa sprinter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Usain Bolt,...

17 Okt 201754min

Peters biologiska klocka tickar – män och barnlängtan

Peter är 39 år och har längtat efter barn i flera år. Han har svårt att föreställa sig livet utan att någonsin få bli förälder. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Barnlängtan och fertilitet...

10 Okt 201754min

Sluta vara en egoist på jobbet!

Är du trevlig mot dina kolleger? Snackar du skit om dem så fort de lämnar rummet? God stämning på jobbet är lika viktigt för hälsan som träning och gröna juicer, enligt psykologen Oskar Henrikson. Ly...

3 Okt 201754min

Barn som inte sover

Skrik i natten, nappar som kastas och mardrömmar som väcker hela familjen. Det kan ta flera år innan man som förälder kan räkna med en god natts sömn. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. At...

26 Sep 201754min