87. Om rågens betydelse, med Annika Luther

87. Om rågens betydelse, med Annika Luther

Redan i slutet av juli är rågen mogen, som ett av de första sädesslagen. Det beror på att fröna petas ner i jorden redan på hösten och därmed redan ligger i startblocken när solen smält snön och därmed är färdig före många andra. Det här är förstås en beskrivning av hur det ser ut i norra Sverige, där förekomsten av fält med det kavata sädesslaget är frekvent, eftersom det kontinentala vetet inte trivs i låga temperaturer. Men det är framförallt en beskrivning av Finland. Finnarna älskar sin råg, och rågen tycks också älska Finland. För att förstå vilken betydelse som rågen haft genom historien hörde jag av mig till Annika Luther, biolog och författare till den underbara boken “Rågen - en spretig historia”.Det blev ett samtal fullt av nya insikter, från rågens historia som turkiskt ogräs till överälskad (vilket orsakade hungerkatastrof), till vilken roll rågen spelat under ljumma sommarkvällar med samlag i luften - och varför den inte längre har samma betydelse.Bokrekommendationer:Hårda tider - berättelser från Finlands sista nödår - Karl August Tavaststjerna (kan finnas på antikvariat)Five Continents - Nikolaĭ Ivanovich Vavilov. Den stora fröstölden : svält, plundring och mord i växtförädlingens århundrade - Jens Nordqvist. Programledare: Per Grankvist. Producent: Jens Back. Mixning av Stray Dog Studios. #perspektivpodden"Perspektiv "är en podd från Vad Vi Vet. Prenumerera på podden för att lära dig något nytt varje vecka. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(163)

136. Hur blir man lycklig av sitt skapande? Psykologen och poeten Pär Säthil förklarar.

136. Hur blir man lycklig av sitt skapande? Psykologen och poeten Pär Säthil förklarar.

Hösten 1888 umgicks Vincent van Gogh med konstnären Paul Gauguin. De bodde i ett gult hus i den franska staden Arles. På kvällen den 21:a december råkade de två männen i luven på varandra. I tumultet ...

27 Aug 202355min

135. Läxläsningsmetoderna som fungerar. Med författaren Maria Sundén Jelmini

135. Läxläsningsmetoderna som fungerar. Med författaren Maria Sundén Jelmini

Att hjälpa barn med läxorna är en del av att vara förälder, även om man som jag inte är så förtjust i det. Det är något med att jag känner mig som kundtjänst, att ungarna frågar mig saker hela tiden i...

20 Aug 202329min

134. Myten om den ekonomiske mannen. Med författaren  Katrine Marçal

134. Myten om den ekonomiske mannen. Med författaren Katrine Marçal

Den ekonomiske mannen är myten om att alla människor är helt logiska när de ska köpa och sälja något, som trots sin uppenbara falskhet är en av vår tids mest långlivade och inflytelserika teorier. Hur...

13 Aug 202351min

133. Om rasistiska vardagsbeteenden, förklarat av mångfaldsexperten Seher Yilmaz

133. Om rasistiska vardagsbeteenden, förklarat av mångfaldsexperten Seher Yilmaz

I Sverige har drygt en fjärdedel utländsk bakgrund. Det innebär att de själva är födda utanför Sveriges gränser eller att båda föräldrarna är det. Det är inte några få, det är var fjärde svensk. Det b...

6 Aug 202351min

132. Kåthetens, förälskelsens och kärlekens kemi. Med professor Ulf Ellervik.

132. Kåthetens, förälskelsens och kärlekens kemi. Med professor Ulf Ellervik.

Lust, förälskelse, kärlek. Hur funkar det rent kemiskt? Ingen är väl bättre lämpad att svara på den frågan än Ulf Ellervik? Han är nämligen professor i bioorganisk kemi vid Lunds Universitet, ledamot ...

30 Juli 202355min

131. Är dagens extremväder morgondagens normalväder? Klimatforskaren Erik Kjellström har svaret.

131. Är dagens extremväder morgondagens normalväder? Klimatforskaren Erik Kjellström har svaret.

Vi gläds åt fint sommarväder, åt klara blåa himlar och åt att värmen inte sjunker på kvällen när vi ska sitta ute. Det är nämligen varmare nu för tiden än det varit tidigare om åren. Det gör också att...

23 Juli 202348min

130. Istanbuls historia - en promenad i sällskap med historikern Olof Heilo

130. Istanbuls historia - en promenad i sällskap med historikern Olof Heilo

Istanbul är Europas största stad och vid åtminstone två gånger i historien har den varit världens största stad. Idag bor här sexton miljoner invånare, åtminstone officiellt, men man räknar med att det...

16 Juli 20231h 21min

129. Sveriges hemliga Nato-förbindelser, förklarade av militärhistorikern Mikael Holmström

129. Sveriges hemliga Nato-förbindelser, förklarade av militärhistorikern Mikael Holmström

Om man skulle använda Facebooks sätt att beskriva relationer skulle Sveriges förhållande till Nato hamna i kategorin “it’s complicated”. De senaste åren har det framkommit allt mer dokument, informati...

9 Juli 202353min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
nu-blir-det-historia
harrisons-dramatiska-historia
alska-oss
rss-viktmedicinpodden
johannes-hansen-podcast
not-fanny-anymore
rss-sjalsligt-avkladd
allt-du-velat-veta
roda-vita-rosen
sektledare
sa-in-i-sjalen
rss-beratta-alltid-det-har
dumforklarat
rss-basta-livet
i-vantan-pa-katastrofen
psykologsnack
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet