82. Vinene er ikoniske. Dette bør du spise til

82. Vinene er ikoniske. Dette bør du spise til

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


De er konger uten land: Ikoniske viner, men uten en åpenbar matrett de hører til. I ukens episode får du høre hva som passer til Ribera del Duero, Brunello di Montalcino, Châteauneuf-du-Pape og chenin blanc fra Loire.


Ukens viner og produsenter


Ribera del Duero til sopp, ragu og lam.

Anbefalte produsenter:

Pesquera,

Contado de Haza

Vega Sicilia


Brunello di Montalcino til sopp, pasta, lam og kje.

Anbefalte produsenter

Biondi Santi

Col d´Orcia

Lisini

Talenti

Poggio di Sotto

Salvioni.


Châteauneuf-du-Pape til lam, okse og and.

Anbefalte produsenter:

Pegau

Ch. Beaucastel

Marcoux.


Chenin blanc fra Loire til ost, hvit fisk og quiche.

Anbefalte produsenter:

Thibault Boudignon

Domaine Huet.

Champagnekurs 28. april


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(258)

160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 2

160. Vinene du må kjøpe inn til sommeren – del 2

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den andre av to episoder.Ukens omtalte viner og oppskrifterSalade niçois...

26 Juni 202434min

159. Vinene du må kjøpe inn til sommeren

159. Vinene du må kjøpe inn til sommeren

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du tips til viner du kan få tak i til gode sommerretter. Dette er den første av to episoder.Løyrom og potetgullGusbourne Blanc de Blancs 2...

19 Juni 202434min

158. Vinkupp under 90 poeng som Merete kjøper selv

158. Vinkupp under 90 poeng som Merete kjøper selv

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Er du blant dem som styrer unna viner til under 90 poeng? Da går du glipp av mye godt! I ukens episode får du konkrete tips til gode viner til under 90 poeng,...

13 Juni 202421min

157. Sommerviner fra Provence

157. Sommerviner fra Provence

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode skal vi til et fransk vindistrikt vi knapt har nevnt i det hele tatt i de foregående episodene. For feriefavoritten Provence har veldig mange ...

5 Juni 202425min

156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter

156. Tore Sagens mat- og vinfavoritter

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Jeg har lav terskel for å nerde på ting, sier komiker og vinentusiast Tore Sagen. I ukens episode har han med seg noen av hans favorittflasker. I tillegg får ...

29 Maj 202440min

155. Skikk og bruk på restaurant og i selskapslivet

155. Skikk og bruk på restaurant og i selskapslivet

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Invitasjonen sier kl. 19. Når bør jeg ankomme? Er det udannet å oppfordre til å bytte fra vertenes enkle vin til den jeg tok med som gave til dem? Hva skal je...

22 Maj 202430min

154. De beste vinene du kan få tak i til 17. mai-klassikere i år

154. De beste vinene du kan få tak i til 17. mai-klassikere i år

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Tradisjonen tro kjører vi en egen episode med gode tips til nasjonaldagen, med både kjente gjengangere og helt ferske nyheter.MusserendeClover Hill Exeptionne...

15 Maj 202433min

153. Endelig! Eksklusive viner

153. Endelig! Eksklusive viner

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi slipper kua ut av fjøset! Endelig skal Merete få anbefale noen av de beste, mest eksklusive vinene det er mulig å få tak i akkurat nå.Ukens utvalgte viner:...

7 Maj 202440min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
en-mork-historia
gynning-berg
p3-dokumentar
aftonbladet-krim
svenska-fall
killradet
mardromsgasten
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
hor-har
kod-katastrof
flashback-forever
historiska-brott
rss-sanning-konsekvens
rattsfallen
rss-nemo-moter-en-van
larm-vi-minns
rss-mer-an-bara-morsa
p1-dokumentar