Hälsoveckan by Tyngre11 Okt 2022

037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras SVTs kostdokumentär, Vad matar vi våra barn med?". Vi börjar med att diskutera de olika delarna av dokumentären, vad vi tycker blir bra och vad som vi anser hade blivit bättre med mer nyansering.

Efter det så glider vi in lite på ämnet vad man som samhälle skulle kunna göra åt den långvariga trend som har funnits där människor i genomsnitt väljer sämre och sämre livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

00:00:00 Försnack kring helger med småbarn
00:03:18 Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"
00:05:54 Det är svårt att göra något riktigt bra på bara 55 minuter
00:08:55 Det är en tveksam vinkel på dokumentären där skulden läggs på föräldrar
00:13:12 Det finns många studier där man försöker utbilda föräldrar och deras barn
00:17:10 Programledaren åt ultraprocessad mat i fyra veckor och det var dåligt för hans hälsa
00:22:51 Det blir för stor vikt vid en persons berättelse istället för forskning
00:24:18 Nya kopplingar mellan belöningssystemet och automatiskt beteende i hjärnan
00:28:54 Maten är designad för att vara maximalt belönande
00:31:47 Det är för ont om studier på mekanismer kring ultraprocessad mat
00:33:50 Om man vill införa reglering eller tydliga riktlinjer så behövs en tydlig definition på vad man ser som problemet
00:38:12 Dokumentären tar upp alldeles för lite kring problemet med NOVA systemets definitioner
00:40:31 Den här träffar bättre än de flesta andra kostdokumentärer
00:46:40 Jacob tycker att Hyper-palatable foods är ett mer intressant koncept

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(234)

234. Människor som styrketränar lever längre

Erik och Jacob diskuterar denna vecka sambandet mellan styrketräning och livslängd eller risken att dö över en viss tid. Som utgångspunkt används en nyligen publicerad studie med titeln "Long-term res...

28 Juli 45min

233. Forskningen på ultraprocessad mat är inte så stark som du tror

Hälsoveckan avsnitt 233 och denna gång diskuteras en artikel i tidningen VOX med titeln "The evidence against "ultra-processed" foods is weaker than you think" som handlar om hur svag evidensen är mot...

21 Juli 29min

232. Regeringen utreder en differentierad moms på livsmedel

Jacob och Erik diskuterar två nyheter från den senaste tiden. Först ut är en varning från Läkemedelsverket angående ett kosttillskott som påstås kunna behandla diabetes bättre än läkemedel. Läkemedel...

14 Juli 31min

231. Vad innebär food noice och är det verkligen något nytt?

Jacob och Erik diskuterar två olika ämnen i dagens Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en artikel i BBC om att NHS i England planerar att börja ge människor som promenerar minst 30 minuter om dagen någ...

7 Juli 36min

230. Cancervården i UK kämpar mot felaktig information kring kosttillskott

Denna vecka ligger fokus på hur kändisar och sociala medier påverkar människor till att både tro på felaktiga saker och lägga tid och resurser på saker som i bästa fall spelar en minimal roll. Först b...

30 Juni 1h 12min

229. Varför fotbollsspelare får högt blodsocker under matcher

Under pågående fotbolls VM så blir det lite fotbollstema på dagens avsnitt. Vi utgår ifrån två studier där man har mätt blodsockret hos manliga respektive kvinnliga elitfotbollsspelare med hjälp av en...

23 Juni 32min

228. DN listar fem risker med högt proteinintag

Jacob och Erik diskuterar denna vecka två olika nyhetsartiklar, en i DN och en i SvD. Först ut är en artikel som Dagens Nyheter har återpublicerat från NY Times där man listar "Fem hälsorisker med för...

16 Juni 49min

227. Bättre D-vitaminnivåer hos små barn efter ökad berikning

Denna veckas Hälsoveckan by Tyngre handlar om två olika ämnen. Först berättar vi om en ny studie där man mätt D-vitaminnivåerna hos små barn för att se om någon av dem har otillräckliga nivåer eller r...

9 Juni 37min