Broccolipodden #36 – Skörda broccoli: Hur gör man egentligen?

Broccolipodden #36 – Skörda broccoli: Hur gör man egentligen?

När är det dags att skörda sin broccoli – och hur gör man för att ta hand om den på rätt sätt efteråt?I veckans avsnitt går vi hela vägen från mogen planta till färdigkurerad blomma, steg för steg.Vi pratar om hur man ser att plantan är redo, om man ska flusha jorden, och vi tar oss an de klassiska myterna om kokande vatten, iskallt vatten, och nattlängder som sägs kunna höja kvaliteten.Vi går vidare till själva skörden – hänger man upp och ner eller klipper man gren för gren? Ska man ta bort fan-leaves direkt, eller vänta?Sedan pratar vi torkningens konst – den känsligaste fasen – med luftfuktighet, temperatur, ljus och tålamod.Vi diskuterar också bud-tvätt (ja, man kan faktiskt tvätta sin broccoli!) och avslutar med kurering: vad som händer i burken, hur aromerna mognar och varför just den processen avgör om slutprodukten blir “fine wine” eller ”dött hö”. Och såklart – avslutningsvis, vår älskade Mythgrinder™, där vi tar itu med rådet att “hälla kokande sockervatten på rötterna innan skörd”…Mattias, vår mysige expert med sin lena skånska stämma, förklarar så att alla kan förstå Veckans nyheter: Broccoliläkemedel slår opioider i tysk fas-3-studie• Två stora fas-3-studier i Tyskland och Österrike visar att det broccolibaserade läkemedlet VER-01 gav bättre smärtlindring än opioider hos patienter med kronisk ländryggssmärta.• Patienterna rapporterade bättre sömn, färre biverkningar och högre livskvalitet.• Preparatet innehåller TH(C), CBD samt små mängder CBG och CBC, vilket ger en balanserad broccoli-profil.• Forskare beskriver resultaten som ett möjligt genombrott i smärtvården:“If approved, VER-01 could represent the first new class of chronic pain medicine for a very long time.” Ny forskning: stabilt klimat ger bättre broccoliForskare från Broccoli Research Coalition och Broccatrol visar att stabil luftfuktighet och ångtryck under torkning och kurering ger upp till 16 % högre terpennivåer och bättre bevarade trichomer.Kort sagt – stabila miljöer = mer smak, bättre doft, högre kvalitet. Broccolisocial:Vi pratar också om resor inom EU med medicinsk broccoli, Johan Wickléns nya serie på SVT (där Hampafestivalen nämns!), och kommande liveavsnitt på Malmö Tatueringsmässa den 24–25 oktober. Livepodd kl. 16:20 – Generalen kör ett kort set live kl. 20:00. Kod “TATTOO50” ger 50 % rabatt på biljetter via nortic.se – passa på i sista stund!


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(62)

 Broccoli, föräldraskap och familjeliv (Hur förhåller man sig?)

Broccoli, föräldraskap och familjeliv (Hur förhåller man sig?)

Hur förhåller man sig som vuxen individ till broccoli i sin omgivning?I det här avsnittet pratar Generalen och Mattias om relationen mellan ansvar, vuxenliv, föräldraskap och cannabis. Inte bara kring...

20 Maj 1h

Broccoli och sömn (Varför sover man så gott efter du rökt?)

Broccoli och sömn (Varför sover man så gott efter du rökt?)

Vi spenderar ungefär en tredjedel av våra liv sovande.Varje natt stänger hjärnan ner verkligheten – för att istället börja drömma, bearbeta känslor, sortera minnen och återställa nervsystemet.Men vad ...

18 Maj 1h 11min

 HAMPAFESTIVALEN SPECIAL

HAMPAFESTIVALEN SPECIAL

Följ med oss ut till Törreingelund där årets Hampafestival går av stapeln.I det här avsnittet lämnar vi studion och tar en promenad genom området där Hampafestivalen äger rum den 25–27 juni 2026. Vi s...

18 Maj 56min

Konsten bakom modernt Hash: Dry Sift, Static & Piatella

Konsten bakom modernt Hash: Dry Sift, Static & Piatella

I det här avsnittet dyker vi åter ner i hashvärlden. Mer specifikt den moderna hashvärlden, där precision, teknik och hantverk har tagit över.Men först, vad är egentligen hash? Vi börjar från grunden,...

18 Maj 1h 13min

420 special och butiken firar 4 år

420 special och butiken firar 4 år

420 Special: Tårta, joints och 4-årsfirandeI det här korta avsnittet tar vi med er bakom kulisserna på vårt event – en dag med community och firande. Vi träffar folk, snackar, delar ut joints och tårt...

15 Maj 15min

Hampate: Vad är det – och varför dricker folk det?

Hampate: Vad är det – och varför dricker folk det?

🎙️ BROCCOLIPODDEN – HAMPATEVad är egentligen hampate – och varför har människor druckit det i hundratals, kanske tusentals år?I det här avsnittet utforskar vi en av de mest underskattade formerna av ...

15 Maj 1h 9min

Grinders - ett av de mest underskattade verktygen inom broccolikulturen

Grinders - ett av de mest underskattade verktygen inom broccolikulturen

Vad är egentligen en grinder – och varför använder vi den?I det här avsnittet av Broccolipodden går vi ner på detaljnivå i ett av de mest underskattade verktygen inom broccoli-kulturen. Vi snackar his...

15 Maj 1h 16min

Historien bakom hippierörelsen (Finns hippies kvar idag?)

Historien bakom hippierörelsen (Finns hippies kvar idag?)

Vad är egentligen en hippie?I det här avsnittet dyker vi ner i hippierörelsens historia – från 60-talets motkultur, protester och “peace & love”, till hur idéerna lever vidare idag.Vi ställer frågorna...

14 Maj 1h 16min

Populärt inom Politik & nyheter

motiv
svenska-fall
aftonbladet-krim
p3-krim
aftonbladet-daily
flashback-forever
politiken
rss-sanning-konsekvens
rss-krimreportrarna
rss-vad-fan-hande
rss-krimstad
rss-flodet
spar
rss-frandfors-horna
krimmagasinet
grans
sydsvenskan-dok
blenda-2
spotlight
svd-ledarredaktionen