#107 Matlaging: Klassiske tilberedningstabber og smarte tips

#107 Matlaging: Klassiske tilberedningstabber og smarte tips

Blodangst, hard varme og lang tid preger mye tilberedning. Men husk at fisken og viltet allerede er dødt. Ifølge TV-kokk Charlotte Mohn Gaustad er det unødvendig å drepe det en gang til på kjøkkenbenken. Bli med inn i en prat om tabber og tips rundt tilberedning av vilt og fisk. I studio hører du også som vanlig Espen Farstad (NJFF), Jo Inge Breisjøberget (Statskog) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt(329)

#304 Blyfritt i Baikal, hagleammovalg og moraltrøbbel med catch & release

#304 Blyfritt i Baikal, hagleammovalg og moraltrøbbel med catch & release

Er C&R et moralsk blindspor? Vi krydrer også praten med litt patronprat og noen som lurer på om en gammel Baikal sideligger uten trykkmerke tåler nymotens ammunisjon. I studio hører du rypedoktor Jo Inge Breisjøberget, kunstnersjel Espen Farstad og spørsmålsorakel Trond Gunnar Skillingstad. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Juni 202526min

#303 Oppdrett, laksedød og tiåring på fluefiske

#303 Oppdrett, laksedød og tiåring på fluefiske

Hvordan kan fluefiske bli suksess med en tiåring? Og får oppdrettsnæringa ufortjent mye negativ pes rundt villaksens eksistensielle utfordringer? Superinteressante lytterspørsmål knaskes i studio av kunstnersjel Espen Farstad, rypedoktor Jo Inge Breisjøberget og podsjef Trond Gunnar Skillingstad. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

6 Juni 202526min

#302 En sportsfiskers år

#302 En sportsfiskers år

Hvordan leker han seg gjennom et år med fiskeglede? Bli med når Espen Farstad forteller om en sportsfiskers år! Innimellom hører du også så vidt podsjef Trond Gunnar Skillingstad og rypedoktor Jo Inge Breisjøberget. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Maj 202526min

#301 Norsk laksefiske i solnedgang?

#301 Norsk laksefiske i solnedgang?

Varselklokkene har ljomet lenge, men 2024 satte for alvor en støkk i norske laksefiskere da Miljødirektoratet stengte elver for å gi villaksen en sjanse. Vi ser litt i bakspeilet og speider framover. Er vi vitne til et sagnomsust fiske i solnedgang? I studio hører du Øyvind Fjeldseth (NJFF), Jo Inge Breisjøberget, Espen Farstad og Trond Gunnar Skillingstad. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Maj 202527min

#300 Hvordan takler skogsfuglen klimaendringene?

#300 Hvordan takler skogsfuglen klimaendringene?

Is, snø, egglegging, predatorpress, føde. Alt påvirkes av klimaendringer. Hvordan slår dette ut for skogsfuglen? Lytterne spiller opp med spørsmål, og vår egen rypedoktor, Jo Inge Breisjøberget, danser. I studio hører du også Espen Farstad og Trond Gunnar Skillingstad. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Maj 202524min

#299 Kunsten å gjøre rett tilslag med fiskestanga

#299 Kunsten å gjøre rett tilslag med fiskestanga

Endelig napper det. Men når og hvordan skal du gi tilslag? Fisken oppfører seg ulikt. Det er en drøss med varianter av fiskeutstyr. Er det likevel mulig å gi noen gode råd om tilslag som øker lytternes fiskelykke? Vi har med tilslagsekspert Øyvind Fjeldseth (NJFF) i ukens episode, sammen med vår egen fiskehvisker, Espen Farstad, rypedoktor Jo Inge Breisjøberget og podsjef Trond Gunnar Skillingstad. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Maj 202526min

#298 Kulevekt, utgangshastighet, ammunisjonsvalg og smaksforskjell på li- og fjellrype

#298 Kulevekt, utgangshastighet, ammunisjonsvalg og smaksforskjell på li- og fjellrype

Hva er fordeler og ulemper ved lette og tunge kuler? Hva er normal utgangshastighet på kula, og hva har det å si for treffpunktet? Vi kommer også inn på smaksforskjell på li- og fjellrype og ammunisjonsvalg til jakt på rådyr og skogsfugl. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

2 Maj 202524min

#297 Jaktlabrador på fuglejakt og utsetting av vilt

#297 Jaktlabrador på fuglejakt og utsetting av vilt

Han er støkkjeger og vil ha jaktlabrador. Er det en aktuell kombinasjon? Kan labradoren også bli med på rådyrjakt? Og hva med utsetting eller flytting av vilt: Hvor går grensen for hva som er lov? I studio hører du en kunstnersjel, en læregutt og en rypedoktor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Apr 202528min

Populärt inom Utbildning

rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
historiepodden-se
det-skaver
alska-oss
harrisons-dramatiska-historia
johannes-hansen-podcast
nu-blir-det-historia
rss-sjalsligt-avkladd
not-fanny-anymore
allt-du-velat-veta
sektledare
sa-in-i-sjalen
rss-max-tant-med-max-villman
handen-pa-hjartat
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
i-vantan-pa-katastrofen
roda-vita-rosen
sektpodden
dumforklarat
psykologsnack