Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Den här podcasten är hämtad från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Den kan innehålla reklam.

Avsnitt(188)

34. Hacks

34. Hacks

Veckans avsnitt erbjuder en salig blandning av tips, tricks, fusk, alternativa metoder och mer eller mindre listiga genvägar för alla odlare, matlagare, latmaskar och snåljåpar. Och för er som fortfar...

17 Maj 20231h 50min

Extrainsatt bonusavsnitt UTE NU: "Tomatakuten"

Extrainsatt bonusavsnitt UTE NU: "Tomatakuten"

SENASTE NYTT! Nu finns ett extrainsatt bonusavsnitt av Jordkommissionen! För att låsa upp avsnittet – klicka på den här länken https://sesa.my/g7tib0 och följ instruktionerna. Lyssnar du på Spotify tr...

17 Maj 20232min

33. Gurka

33. Gurka

Hitta nån som älskar dig lika mycket som Jordkommissionen älskar gurka! I det här avsnittet fokuserar vi på alla sorters gurka som både kan och vill odlas utomhus: runda, avlånga, släta, knottriga, gr...

10 Maj 20231h 44min

32. Fänkål

32. Fänkål

Säg bonjour till fänkål, kålen som inte är en kål men å andra sidan lockar med en spännande ansvällning närmast rotbasen! Vi pratar ut om denna gastronomiska vattendelare (god enligt många, konstig la...

3 Maj 20231h 20min

31. Bondbönor

31. Bondbönor

Vad är det för raggigt gäng som står och spretar med fingrarna borta i grönsakslandet? Jamen det är ju BONDBÖNAN, bönan som inte är en böna utan en ärtväxt. Konstigt kan man tycka men så mycket konsti...

27 Apr 20231h 14min

30. Rabarber

30. Rabarber

Det är vår i luften och vad passar då bättre än ett riktigt syrligt samtal mellan en hetsig rabarbertok och en sävlig besserwisser? Vi diskuterar de hutlösa priserna på rabarberklockor, rabarberkultur...

19 Apr 20231h 21min

29. Zucchini

29. Zucchini

JA VI VET, det heter inte zucchini, det heter SOMMARSQUASH men VEM använder det ordet förutom din mamma och Jordkommissionens producent Johan Dahlberg? (Svar: Lena Israelsson, en massa andra vettiga m...

12 Apr 20231h 40min

28. Sallat

28. Sallat

Är det i själva verket sallatsodling man ska ägna livet åt? Mycket talar för det. I veckans avsnitt omfamnar Jordkommissionen den fullständiga galenskapen och laddar för att odla omkring tjugo sorters...

5 Apr 20231h 30min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
aftonbladet-krim
blenda-2
svenska-fall
creepypodden-med-jack-werner
en-mork-historia
rss-vill-du-veta-en-hemlis-2
killradet
kod-katastrof
hor-har
aftonbladet-daily
flashback-forever
vad-blir-det-for-mord
rss-vi-var-har-forst
rss-nemo-moter-en-van
rss-vad-fan-hande
rss-schyffert-sundin-ar-det-har-nat
mardromsgasten