Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Den här podcasten är hämtad från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Den kan innehålla reklam.

Avsnitt(180)

27. Kryddträdgård

27. Kryddträdgård

Vi ger oss ut i Kryddträdgården; i fantasin en underbart vacker plats av väldoft, romantik och magi, i verkligheten ett sorgligt ställe där det växer några raggiga tofsar av ditten och datten. Hur s...

29 Mars 20231h 36min

26. Distansodling

26. Distansodling

Finns det något mer hjärteknipande än två som älskar och behöver varandra men inte får vara tillsammans jämt? Veckans expert Tove Nilsson är expert på smärtsamma separationer; hon odlar nämligen sin s...

22 Mars 202359min

25. Sparris

25. Sparris

I veckans avsnitt går Tove och hennes skånska sparris i parterapi för att återfå lusten och glädjen i relationen. Lotta har trålat i diverse odlingsforum och hittat en fråga om jordförbättring. Strand...

15 Mars 20231h 34min

24. Gödsel

24. Gödsel

Över en timmes kvalificerat skitprat om det roligaste som finns, nämligen gödsel. Lotta går igenom alla skitkorvar som finns och Tove antecknar så pennan glöder om växtrikets storätare och självspäkar...

8 Mars 20231h 21min

23. Majs

23. Majs

Veckans avsnitt bjuder på majsodling i kvadrat: sockermajs, mjölmajs, popcornmajs och skrytmajs. En dansk vän för livet, ett gyllengult leende, fosfor och kalium, massor med kväve, en uppvisning i utt...

1 Mars 20231h 36min

22. Broccoli

22. Broccoli

Det SANSLÖST LÅNGA avsnittet om att odla och äta broccoli! Jordkommissionen reder ut skillnaderna mellan kalabrisk broccoli, sparrisbroccoli, stambroccoli och bladbroccoli, och presenterar den efterlä...

22 Feb 20231h 34min

21. Jord

21. Jord

Ett helt avsnitt om JORD låter som ett riktigt sömnpiller – och det är det också! Tyvärr är jordkunskap ett av fundamenten i all odling så det är bara att bita ihop och memorera allt som avhandlas: mi...

15 Feb 20231h

20. Tomat 2

20. Tomat 2

Världen är full av tråkiga tomater men skit i dom nu – i veckans avsnitt presenterar vi ett trettiotal av de absolut GODASTE TOMATER SOM FINNS – bered dig på ett extra mustigt samtal om de sorter som ...

8 Feb 20231h 43min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
svenska-fall
p3-dokumentar
aftonbladet-krim
en-mork-historia
tv4-nyheterna-story
creepypodden-med-jack-werner
killradet
aftonbladet-daily
mardromsgasten
skaringer-nessvold
kod-katastrof
hor-har
flashback-forever
p3-historia
historiska-brott
sanna-berattelser
rattsfallen
rss-sanning-konsekvens