Mat & Vin-frågan

Gillar du mat och vin? Här är matpodden som förenklar. Stefan på Vinbetyget.se svarar lyssnarfrågor: Enklare matlagning, knep i köket, goda smakkombinationer, mat och vin ihop. Här hittar du bästa vinerna på Systembolaget: https://vinbetyget.se/ (Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med Topplistor) Instagram: https://www.instagram.com/vinbetyget/ (@vinbetyget) Livet är för långt för att dricka tråkiga viner.

Den här podcasten är hämtad från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Den kan innehålla reklam.

Avsnitt(83)

3. PARA IHOP MAT OCH VIN? Hur ska jag tänka och göra det bäst?

SMARTA KNEP om smaker – Mat och vin ihop:Lär dig vinets vänner och fiender. Tänk som en sommelier. Smak-krockar och smak-äktenskap. Se upp med citron, vinäger och ägg till rödvin. Särskilda såser och ...

30 Okt 202024min

2. VINGLAS? Hur viktiga är glasen för smaken? Vilka ska man välja?

VINGLAS? Vi blindprovar – Vilka glas är godast? Håll vinglaset som ett proffs. Se upp med skåpsdoft. Oavsett pris – Tänk på detta när du väljer glas. Favoritglasen från Riedel och Orrefors. Så här skö...

23 Okt 202028min

1. CHAMPAGNE? Romantik och Lyx – Varför har drycken så hög status?

Ingen annan dryck har så hög status! Super-influencers som kungligheter, filmstjärnor, kejsare och modeskapare, dricker förföriska bubblor. Hårda regler för champagne –Se upp med champagne-polisen. Nä...

22 Okt 202022min