47. Black Lives Matter och rasismen i Sverige med Aysha Jones
I andra delen med Aysha pratar vi om bakgrunden till Black Lives Matter Sweden, hur rasismen ser ut i Sverige och vad som faktiskt måste göras. Vi pratar om att alltid behöva vara rädd, N-ordet och hu...
23 Sep 202035min
45. Från bankman i Syrien till Hummuskung i Malmö (engelska)
Vi träffar Ibrahim Idrees som driver Malmös första hummusbar - Hummusson. Vi pratar om hans liv som bankman i Syrian och Qatar och varför han flyttade till Sverige. Hur han här sökte närmare 2000 jobb...
16 Sep 202049min
44. Enkel vegomat och livsglädje med Jessica Frej
Vi träffar kokboksförfattaren och tv-kocken Jessica Frej, aktuell med boken Jessicas Vegomiddagar - hur lätt som helst. Vi pratar om framgångar, vägen mot veganism, matglädje och cravings. Vi får även...
7 Sep 202045min
Gröna proteiner med Therese Elgquist
Vi pratar med Therese Elgquist om hennes nya bok The New Green Protein. Vilka är de 20 bästa gröna proteinkällorna? Hur mycket protein behöver du få i dig för att må bra? Och hur lagar du växtbaserade...
31 Jan 201933min
42. Hanna Olvenmark om klimatsmart, hälsosam vegomat för 10 kr
Så lagar du billig, klimatsmart och hälsosam mat för under 10 kr! Vi träffar Hanna Olvenmark som ligger bakom bloggen Portionen under tian och som även är aktuell med kokboken med samma namn. Vi får s...
18 Jan 201934min
41. Lina Wallentinson om att baka med bönor och linser
Vi träffar Lina Wallentinson, aktuell med boken "Baka med bönor". Varför är kombon bröd och baljväxter så genialisk? Hur trollar du in bönor och linser i allt från ljusa bröd och mörka bröd till småka...
11 Dec 201825min
40. Vegansk snabbmat med Sebastian Schauermann
Vi träffar Sebastian Schauermann, grundare till den veganska snabbmatskedjan Taku-Taku och aktuell med den nya kokboken Vegansk snabbmat. Hur maximerar man egentligen smakerna och lyfter det växtbaser...
4 Dec 201822min
39. Fullkorn, surdegsbak och rent mjöl i påsen med Christine Heger
Vegopodden träffar Christina Heger på Bröd & kvarn, aktuell med boken "Fullkorn". Vi pratar fördelarna med fullkornsmjöl, kultursorter på frammarsch, hur mjölet har förändrats de senaste 100 åren, sur...
24 Nov 201829min
