#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(485)

#266 Lojalitet på riktigt med Margareta Boström

#266 Lojalitet på riktigt med Margareta Boström

Boken heter "Lojalitet på riktigt" och gäst är författaren Margareta Boström.Lojala kunder är något företag och organisationer suktar efter, men samtidigt saknas insikter om hur och varför människor b...

27 Maalis 202240min

#265 Känslofällan med Siri Helle

#265 Känslofällan med Siri Helle

Boken heter "Känslofällan - Ta makten över dina tankar, känslor och ditt beteende" och gäst Siri Helle.Känslofällan handlar om att vi gång på gång agerar på ett sätt som kan kännas bra i stunden trots...

21 Maalis 202240min

#264 Sverige som kapitalistisk välfärdsstat med Andreas Bergh

#264 Sverige som kapitalistisk välfärdsstat med Andreas Bergh

Boken heter "Den kapitalistiska välfärdsstaten" och gäst Andreas Bergh, författare och välfärdsforskare på Lunds Universitet.Med ny forskning visar författaren hur den kapitalistiska välfärdsstaten ha...

14 Maalis 202252min

#263 Rättvisa med Bengt Brülde

#263 Rättvisa med Bengt Brülde

Boken heter "Rättvisa" och gäst är författaren Bengt Brülde.Det klassiska rättvisetänkandet handlade till stor del om det rättvisa samhället. Under det gångna seklet har rättvisefrågornas område utvid...

7 Maalis 202240min

#262 Skillnaderna i den svenska skolan med Emma Leijnse

#262 Skillnaderna i den svenska skolan med Emma Leijnse

Boken heter "I en annan klass - ett reportage om skillnaderna i den svenska skolan" och gäst är författaren Emma Leijnse.Skillnaderna i den svenska skolan har ökat i tjugo års tid och fortsätter gå åt...

28 Helmi 202236min

#261 Diskriminering med Hans-Ingvar Roth

#261 Diskriminering med Hans-Ingvar Roth

Boken heter "Diskriminering" och gäst är författaren Hans-Ingvar Roth.Diskriminering av skilda slag har förekommit i alla tider. Det tycks dels finnas något inbyggt i oss som gör att vi tenderar att g...

21 Helmi 202236min

#260 Myten om talang med Per-Anders Grösfjeld

#260 Myten om talang med Per-Anders Grösfjeld

Boken heter "Talangjakten - Så spräcker forskningen myten om underbarnen" och gäst är författaren Per-Anders Grösfjeld.Många har uppfattningen att talang är något du antingen har eller inte har. Det t...

14 Helmi 202242min

#259 Bli smartare än din telefon med Siri Helle

#259 Bli smartare än din telefon med Siri Helle

Boken heter "Smartare än din telefon - Hur du använder mobilen för att må bättre, bli effektivare och stärka dina relationer" och gäst är författaren Siri Helle.I debatter talas det ofta om att mobile...

7 Helmi 202239min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
kesken
rss-niinku-asia-on
psykologia
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
rss-vapaudu-voimaasi
adhd-podi
rss-rahamania
rss-liian-kuuma-peruna
rss-laadukasta-ensihoitoa
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-hereilla
rahapuhetta
aamukahvilla
dreamtalk
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-mentalrace