#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(485)

#258 Från utvecklingspsykologi till utvecklingsvetenskap med Sofia J Frankenberg

#258 Från utvecklingspsykologi till utvecklingsvetenskap med Sofia J Frankenberg

Boken heter "Från utvecklingspsykologi till utvecklingsvetenskap" och gäst är författaren Sofia J Frankenberg.Länge dominerades forskningen om den mänskliga utvecklingen av ämnet utvecklingspsykologi....

31 Tammi 202232min

#257 Det farliga med barns stillasittande med Sandra Dahlén

#257 Det farliga med barns stillasittande med Sandra Dahlén

Boken heter "Frigående barn - En föräldrabok om det ökade stillasittandet" och gäst är författaren Sandra Dahlén.Det mesta pekar på att barn idag har blivit mer stillasittande än tidigare generationer...

24 Tammi 202245min

#256 Fertilitet och assisterad befruktning med Camilla Stenfelt

#256 Fertilitet och assisterad befruktning med Camilla Stenfelt

Boken heter "Göra barn - Om fertilitet och assisterad befruktning" och gäst är författaren och fertilitetsläkaren Camilla Stenfelt.Chansen att kunna bli gravid minskar med åldern och efter 35 år går k...

17 Tammi 202249min

#255 Vetenskap och vetenskapande med Bengt Kristensson Uggla

#255 Vetenskap och vetenskapande med Bengt Kristensson Uggla

Boken heter "En strävan efter sanning - Vetenskapens teori och praktik" och gäst är författaren Bengt Kristensson Uggla.I en tid då vetenskapen förknippas med storslagna förhoppningar och samtidigt i ...

10 Tammi 202238min

Specialavsnitt: Årskrönika 2021

Specialavsnitt: Årskrönika 2021

Femtiotvå böcker och femtiotvå författare har besökt Lära Från Lärda under 2021. För fjärde året i rad gör vi en årskrönika för att sammanfatta årets höjdpunkter. Vilken var den bästa boken? Vem var d...

3 Tammi 202237min

#254 Personlighet i arbete med Anders Sjöberg

#254 Personlighet i arbete med Anders Sjöberg

Boken heter "Personlighet i arbete - Förstå drivkrafter och beteenden med femfaktormodellen" och gäst är Anders Sjöberg, författare och docent på Stockholms Universitet.I boken får läsaren en inblick ...

27 Joulu 202146min

#253 Radikalt lagom med Fredrik Nyström

#253 Radikalt lagom med Fredrik Nyström

Boken heter "Radikalt lagom - Så lever du ett långt och lyckligt liv utan att träna, banta och stressa dig till döds" och gäst är författaren, forskaren och läkaren Fredrik Nyström.Med den här boken h...

20 Joulu 202152min

#252 Att hantera rollen som småbarnsförälder med Tova Winbladh

#252 Att hantera rollen som småbarnsförälder med Tova Winbladh

Boken heter "Hela havet stormar - Småbarnsfamiljens livboj vid trots, konflikter och syskonbråk" och gäst är författaren Tova Winbladh.Många som är på väg att skaffa barn kan ha en ganska tydlig bild ...

13 Joulu 20211h

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
kesken
rss-niinku-asia-on
psykologia
rss-valo-minussa-2
rss-narsisti
rss-vapaudu-voimaasi
adhd-podi
rss-rahamania
rss-liian-kuuma-peruna
rss-laadukasta-ensihoitoa
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-hereilla
rahapuhetta
aamukahvilla
dreamtalk
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-mentalrace