Maten som gör dig sjuk

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Jaksot(600)

Historien om Ed Gein

Historien om Ed Gein

”Bestialisk ’månmördare’ misstänks för masslakt” gick det att läsa i Aftonbladet den 20 november 1957. Mannen, det handlade om, amerikanen Ed Gein, kallades för slaktaren från Plainfield i tidningarna...

10 Loka 202514min

Israel och Hamas: överens

Israel och Hamas: överens

Det kan snart vara fred i Gaza. Under natten till torsdag så kom besked från USA:s president Donald Trump att Israel och Hamas är överens. Kriget har pågått i över två år och kan alltså vara på väg a...

9 Loka 202511min

Rapport från Tel Aviv

Rapport från Tel Aviv

Det har gått två år sen Hamas terrorattack mot Israel. Sen dess har Israel gjort allt för att slå ut terrorgruppen. Runt om i världen pågår demonstrationer och protester mot Israels krig mot Gaza. Äve...

9 Loka 202514min

Kan de nya robotarna skrämma Ryssland?

Kan de nya robotarna skrämma Ryssland?

Efter den senaste tidens drönarlarm finns det en oro för att Vladimir Putin ska trappa upp hotet mot Europa. Samtidigt ser Donald Trump ut att ha tröttnat på Putin, svängt i frågan om vapenstöd till U...

8 Loka 202514min

Gaza, två år senare

Gaza, två år senare

Två år har gått sedan kriget mellan Israel och Hamas startade. Då tog sig terrorgruppen Hamas in i Israel och dödade över tusen personer och 250 personer togs som gisslan. Israel har sedan dess svarat...

7 Loka 202515min

Osten, sprängdåden och Tiktok-hoten

Osten, sprängdåden och Tiktok-hoten

Ett företag i Stockholm, som säljer ost, har de senaste veckorna utsatts för flera dåd. Polisen misstänker att flera tonåringar är inblandade i dåden. Ostföretaget är verksamt på flera håll i Sverige ...

6 Loka 202510min

Listeriautbrottet

Listeriautbrottet

En av Stockholms hetaste restauranger, Coco & Carmen, drabbades för några dagar sedan av ett kraftigt listeriautbrott. Stockholms stad har fått in över 80 anmälningar från folk som blivit sjuka. Rest...

3 Loka 202513min

Drönarhotet mot Europa

Drönarhotet mot Europa

Flera länder har den senaste tiden fått sina luftrum kränkta av drönare. I Danmark stängdes flygplatsen Kastrup ner och flygen tvingades landa på andra närliggande flygplatser. Även Polen har drabbats...

2 Loka 202513min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

aikalisa
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
politiikan-puskaradio
rss-podme-livebox
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
viisupodi
otetaan-yhdet
rss-asiastudio
rss-mina-ukkola
rikosmyytit
the-ulkopolitist
rss-vaalirankkurit-podcast
io-techin-tekniikkapodcast
linda-maria
rss-kiina-ilmiot
rss-kaikki-uusiksi
rss-hyvaa-huomenta-bryssel
rss-kuka-mina-olen