529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem
Heja Framtiden25 Huhti 2024

529. Anja Leissner: Visionen om ett globalt, regenerativt matsystem

När Anja Leissner gästade Heja Framtiden 2020 (avsnitt 143) var hon medgrundare samt ansvarig för forskning och utveckling på det nystartade Noquo Foods, som snart skulle byta namn till Stockeld Dreamery. 2022 lämnade hon bolaget, och sedan dess har hon hunnit med en hel del inom matsystemet och startupvärlden. Nu drar hon igång sitt megaprojekt Spring Food System tillsammans med Laura Jenkins som medgrundare. Genom att etablera strategiska partnerskap i noder över hela världen vill de att Spring-konceptet ska mynna ut i byggandet av 50 livsbejakande och regenerativa bolag över en tioårsperiod. // Intervjun resulterade även i en artikel på Impact Loop. // Inspelat under Big Meet/Gastro Nord på Stockholmsmässan i Älvsjö. // Programledare: Christian von Essen. // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!

Jaksot(639)

319. Mikaela Larsell Ayesa: Klädprenumerationer för en mer cirkulär modeindustri

319. Mikaela Larsell Ayesa: Klädprenumerationer för en mer cirkulär modeindustri

Mikaela Larsell Ayesa är medgrundare av Hack Your Closet, som erbjuder 65 000 olika damplagg i en smidig prenumerationslösning. Varje månad levereras en låda med fem plagg hem till dörren, baserat på ...

12 Touko 20229min

318. Gustav Johansson: Jävligt Gott och den växtbaserade framtiden

318. Gustav Johansson: Jävligt Gott och den växtbaserade framtiden

Gustav Johansson driver bloggen Jävligt Gott, som med åren mynnat ut i tv-program, fem kokböcker, otaliga företagssamarbeten och ett Instagramkonto med 111 000 följare. Gustav är dessutom delägare i r...

9 Touko 202253min

317. Linda Elmén: Nordic Sustainability Expo och hållbar mässproduktion

317. Linda Elmén: Nordic Sustainability Expo och hållbar mässproduktion

Linda Elmén är hållbarhetschef på Stockholmsmässan, som kallar sig Nordens största mötesplats. Hur jobbar man med hållbarhet i ett sådant enormt ekosystem av besökare, utställare och leverantörer? Och...

4 Touko 202214min

316. Wilhelm Sporrong: Spelifiering för en roligare e-handel (och värld)

316. Wilhelm Sporrong: Spelifiering för en roligare e-handel (och värld)

Wilhelm Sporrong har en bakgrund som vd för Webhallen. Det var där han lärde sig kraften i att införa spelifiering - gamification - i kundupplevelsen för att bygga ett community som vill hjälpa varand...

2 Touko 202257min

315. Marie Lönneskog Hogstadius: Vad är grejen med svenska ägg?

315. Marie Lönneskog Hogstadius: Vad är grejen med svenska ägg?

För den som äter animaliska livsmedel är ägget svårslaget som protein- och näringskälla. Men det är stor skillnad på ägg från olika platser i världen, och i det här specialavsnittet får vi veta lite m...

1 Touko 202211min

314. Oliver Edholm: Artificiell intelligens - från köprekommendationer till singulariteten

314. Oliver Edholm: Artificiell intelligens - från köprekommendationer till singulariteten

Oliver Edholm är ett av AI-fältets verkliga underbarn. Redan som tonåring började han delta i internationell AI-forskning och nu som 19-åring driver han bolaget Depict.ai som hjälper e-handlare att vä...

30 Huhti 202239min

313. Sandra Mobaraki: En inkluderande byggbransch är bättre för alla

313. Sandra Mobaraki: En inkluderande byggbransch är bättre för alla

Sandra Mobaraki tröttnade på den mansdominerade kulturen inom byggbranschen och blev Byggsandra på Instagram. I dag är hon fristående konsult inom frågor som rör jämställdhet, mångfald och inkludering...

29 Huhti 20227min

312. Anders Kallebo: AI för energieffektivisering i fastigheter

312. Anders Kallebo: AI för energieffektivisering i fastigheter

Elbristen behöver kanske inte vara så allvarlig om resurserna kunde användas och fördelas smartare? Anders Kallebo är vd för Myrspoven, en svensk startup som använder artificiell intelligens och maski...

29 Huhti 20227min