13: Fettercairn kan du vara själv
En trea whisky23 Kesä 2020

13: Fettercairn kan du vara själv

Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: Fettercairn.

Brukswhisky

Mathias älskade Bunnahabhain från Svenska Eldvatten är denna
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32456/bunnahabhain-1997-se
Kilkerran 12 finns just nu på inte på bolaget, men här har ni den i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149028/kilkerran-12-year-old
Ardbeg TEN:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/ardbeg-51301
High Coast Älv:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/high-coast-8502101
Clontarf:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/clontarf-40101
Ytterligare tips:
Craigellachie 13, som förvisso har stuckit över 500-kronorsgränsen:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/craigellachie-48801

En karta över hur olika whiskies smakar utifrån fyra parametrar. Vi kanske inte håller med om varje placering på denna karta, men den kan hjälpa att se vilka som är ”släkt” med varandra.

Om destillat
http://tjederswhisky.se/destillat/
Mortlachs galna 2,81-destillering
https://yeastusofnazareth.wordpress.com/2017/11/15/mortlach-whisky-2-81-distilled-calculation-i-was-surprised-when-i-couldnt-find-a-calculation-online-so-decided-to-have-a-crack-at-it-myself/
WhiskyScience om bland annat Mortlach, Springbank och Benrinnes
(nu snackar vi whiskynörderi på hög nivå):
https://whiskyscience.blogspot.com/2012/03/triple-distillation-in-scotland.html
Vidare om Springbanks 2,5-destillering
Vi får inte till matematiken faktiskt (tycker för mycket av destillatet trippeldestilleras för att det ska bli så lågt som ”bara” 2,5), men såhär ser i alla fall destilleringsschemat ut:
https://www.reddit.com/r/Scotch/comments/34inhu/a_flowchart_explaining_springbanks_2_12_times/

Fettercairn
https://www.fettercairnwhisky.com/
Den där fantastiska Fettercairn som David fick smaka var denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6589/fettercairn-1967-croch-aibhne
Den finns också i fatstark version som sägs vara enormt mycket bättre:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/33430/fettercairn-1967-croch-aibhne

Error sound courtesey KorGround on Freesound
https://freesound.org/people/KorGround/sounds/344687/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Jaksot(272)

88: En släng av Clontarf

88: En släng av Clontarf

Jeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål a...

7 Joulu 202137min

87: Lauter, dude

87: Lauter, dude

Det lutar åt lauter! David är tillbaka och nördar loss med besked. Hellauter, halvlauter – milda mäsktunnor, vilken djupdykning. Dessutom dåliga korkar, rökig feedback från läsarna och ett härligt bes...

30 Marras 202135min

86: You're a first, ge mig sågen

86: You're a first, ge mig sågen

En tvåa whisky till er tjänst! Vem sågade av Mathias finger, finns någon mer brutalrökig whisky till Fill Kollins eller något snällare till lyssnare Jonathan? Dessutom: en tjärad potemkinkuliss och de...

23 Marras 202125min

85: Parklife!

85: Parklife!

PARKLIFE! Både David och Jeroen dricker whisky för funktionens skull. Vi tar en djupdykning i Davids whiskysamling för att räta ut frågetecknen: Hur håller karln reda på all sin whisky? Vi besöker vac...

16 Marras 202133min

84: Ledin, Lundell och en befjädrad german

84: Ledin, Lundell och en befjädrad german

Smädelserna flyger! Ledin jämförs med Lundell, Simple Minds med veckans ord off notes och veckans destilleri – Mortlach – tar slut i en orgie av brinnande hår och gummistövlar. Däremellan häcklas Hass...

9 Marras 202132min

83: Alla heter Glenn i Campbeltown

83: Alla heter Glenn i Campbeltown

Parfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort m...

2 Marras 202134min

82: Destilleri på Edith Piafs vis

82: Destilleri på Edith Piafs vis

Whisky på plast eller papp? I veckans avsnitt får du en kvick historielektion om flaskan som kärl för din whisky. När började man leverera whisky på flaska av glas och vilket kärl kommer du kunna köpa...

26 Loka 202130min

81: Tyst, jag skriver om wormtubs!

81: Tyst, jag skriver om wormtubs!

Veckans ord på 32 sekunder?! Jajamen, Tjedern är på hugget. Vi är inte klara med Islay än – mer om den rökiga ön! Dessutom – äntligen – destilleriet Annandale. Ovanpå det lite unga, spänstiga, brinnan...

19 Loka 202132min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
rss-nikotellen
eturivi
rss-naapurissa
tahtitehdas
mutsiputki
kaikkea-hyvaa
oral-sex
terkuin-jenna
himocast
mysteeripodcast
everypodi
junnut-pelissa
20-30-40-podcast
rss-viihde-media