81: Tyst, jag skriver om wormtubs!
En trea whisky19 Loka 2021

81: Tyst, jag skriver om wormtubs!

Veckans ord på 32 sekunder?! Jajamen, Tjedern är på hugget. Vi är inte klara med Islay än – mer om den rökiga ön! Dessutom – äntligen – destilleriet Annandale. Ovanpå det lite unga, spänstiga, brinnande bulldozers. Frågor på det?

Innan vi börjar ordentligt: det finns faktiskt otrevliga boråsare. Titta bara här:
https://www.bt.se/boras/borasare-satte-skrack-i-bostadsrattsforening-atalas-for-ofredande-48a16b33/
Dessutom säger tvåbarnspappan och göteborgaren Carl Hübner att det är så att boråsare är otrevliga och det är klart att om någon har sagt något på Twitter måste det vara sant:
https://twitter.com/carlhybner/status/271913463578759168

Vad var det i glaset? Mathias körde på Box The Festival 2015:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72114/box-the-festival-2015
David hade denna 26 YO Ben Nevis från en sherry butt:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/116560/ben-nevis-1991-sv
Arsenik och gamla spetsar:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Arsenik_och_gamla_spetsar
Jeroen satt med en Tamnavulin Double cask:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/tamnavulin-8190001/
Tamnavulin producerar 3–3,5 miljoner LPA om året (kapaciteten ligger på fyra) så att kalla sig ett ”boutique distillery” är minst sagt missvisande.
Aktuellt exempel på att Serge hatar rödvinslagringar:
http://whiskyfun.com/#181021

Återkomst till Islay
David hittar ingen helt modern lista men Laphroaig var i alla fall singelmalt nummer 8 på listan av alla skotska singelmalter 2018:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/20897/top-10-best-selling-scotch-malt-whiskies/
Bowmore verkar inte ha haft licens att destillera förrän 1816 så det där med 1779 ser rätt fejk ut:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1825/bowmore/
Hemsida:
https://www.bowmore.com/
Se också till exempel här:
https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/bowmore.html
Kildalton cross:
https://en.wikipedia.org/wiki/Kildalton_Cross
Kilchoman, Islays i särklass minsta destilleri, kom igång 2005 och grundaren heter Anthony Willis. Sedan 2019 har de dubbla pannpar och en kapacitet på just under 500 000 liter ren sprit per år, och innan dess låg de på 240 000 liter per år.
https://www.kilchomandistillery.com/
De kallar sig för Islay’s farm distillery. Lite mer här:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1870/kilchoman/
Octomore från Bruichladdich:
https://www.bruichladdich.com/octomore-super-heavily-peated-whisky-range/
Två Octomore som inte alls passade David:
http://tjederswhisky.se/octomore-edition-07-2/
http://tjederswhisky.se/octomore-edition-03-1-3_152/
Den där svinstarka korven Mathias pratade om säljs tydligen av Jesper Levin. Se vidare här:
https://helldog.trehundra.se/
Underbara Bunna:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1828/bunnahabhain/
https://bunnahabhain.com/

Karta över destillerier på Islay: https://www.google.com/maps/search/islay+distilleries/@55.7570751,-6.4095044,11z/data=!3m1!4b1 Veckans destilleri: Annandale
Hemsida:
https://annandaledistillery.com/
Destilleriet ligger i Lowlandregionen och har faktiskt en kapacitet på hela 500 000 LPA så här var David ute och cyklade. Exempel på hur man pratade om att Annandale skulle ”reopen” när de skulle dra igång:
https://www.bbc.com/news/uk-scotland-south-scotland-22262779
Se också till exempel: https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/annandale.html
För en presentation av destilleriet från far och son på whisky.com, kolla här:
https://www.youtube.com/watch?v=eDTc73NYT7o
Det första Annandale grundades 1830 och stängdes formellt 1921; de sista dropparna rann ur spritpannan någon gång under 1919.

Veckans ord: uisge beatha Akvavit, livets vatten, aqua vitae – inte behöver ni länkar för det inte.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(280)

279: Eftersmak: Nej

279: Eftersmak: Nej

SKALAN ÄR BRUTEN. Nu har vår kära (?) 100-poängsskala använts till max – en whiskey har fått 100 poäng. Vi lustmördar texten till denna utmärkelse och utlovar högläsning! David har dammat av fakta om ...

1 Syys 32min

278: En färgblind spekulerar

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Elo 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Heinä 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Kesä 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Kesä 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Touko 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Touko 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Huhti 45min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
ihan-oikeesti
sita
everypodi
the-harlin-show
unicast
tahtitehdas
mutsiputki
20-30-40-podcast
oral-sex
mysteeripodcast
rss-ropettajainhuone
kaikkea-hyvaa
rss-nikotellen
terkuin-jenna
kasper-ja-mikko
rss-liian-syvalle
samassa-liemessa-2
eturivi