Avsnitt 466: Ultraprocessad mat och för högt kaloriintag

Avsnitt 466: Ultraprocessad mat och för högt kaloriintag

Avsnitt 466 av Tyngre Träningssnack handlar om en ny studie på ultraprocessad mat. Än en gång har man låst in människor och sen under olika perioder låtit dem äta endast ultraprocessad mat eller endast minimalt processad mat för att se vad som händer.

Resultatet går hand i hand med den första studien av det här slaget som publicerades 2019 och som vi diskuterade i avsnitt 175 av podden. Deltagarna åt betydligt mer kalorier de dagarna som de åt ultraprocessad mat jämfört med när de åt minimalt processad mat.

Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack - Jacob har haft med dottern på gymnasieskolans gym
  • (00:04:42) Öppet hus på Jacobs skola och det udda med idrott som skolbetyg
  • (00:12:16) Ultraprocessad mat leder till överätning - igen
  • (00:13:27) Vad menas med ultraprocessad mat - en kort genomgång
  • (00:20:44) Ultraprocessad mat fångar in nästan all uppenbart dålig mat
  • (00:25:17) Ultraprocessad mat har fått mycket mer uppmärksamhet på senare utan att det egentligen kommit bättre studier
  • (00:29:07) Vi tror att kakor du gör hemma har samma effekt som kakor du köper i butik
  • (00:31:28) Kevin Halls första studie på kaloriintag när man äter ultraprocessad mat
  • (00:34:41) En ny studie som i princip replikerar den nya studien
  • (00:39:54) Maten som deltagarna får skiljer sig på många vis
  • (00:42:31) I framtida studier är det tänkt att matcha rätterna som deltagarna får
  • (00:45:16) Konsistensen och energitäthetens inverkan på kaloriintaget
  • (00:57:23) Kan du få människor att äta mer kalorier med minimalt processad mat jämfört med ultraprocessad mat?

Jaksot(540)

Avsnitt 12: William Apró

Avsnitt 12: William Apró

Veckans gäst är William Apró, PhD och forskare på GIH. William är nutritionist i botten och forskar numera på aminosyror och proteinsyntesen samtidigt som han utbildar på olika nutritionskurser på hög...

3 Helmi 20161h 29min

Avsnitt 11: Henrik Dagård

Avsnitt 11: Henrik Dagård

Dagens gäst i Tyngre Träningssnack är tiokamparn Henrik Dagård som tillhörde världseliten under flera år. Vi diskuterar hans karriär, vad han tycker blev rätt och vad han skulle ha gjort annorlunda i ...

27 Tammi 20161h 36min

Avsnitt 10: Mattias Reck

Avsnitt 10: Mattias Reck

I veckans Tyngre Träningssnack fokuserar vi på landsvägscykling på yppersta världsnivå när Mattias Reck gästar podden. Mattias är tränare för ett av de bästa proffsteamen i världen inom cykling. I avs...

20 Tammi 20162h 4min

Avsnitt 9: Lars Berglund

Avsnitt 9: Lars Berglund

Dagens avsnitt fokuserar på marklyft och knäböj. Gäst för dagen är sjukgymnasten Lars Berglund som för närvarande doktorerar i Umeå med fokus på framför allt marklyft. I avsnittet diskuterar vi främst...

13 Tammi 20162h 8min

Avsnitt 8: Caroline Mellberg

Avsnitt 8: Caroline Mellberg

I dagens avsnitt har vi läkaren och forskaren Caroline Mellberg på besök. Caroline var med och utfört den största och längsta studien som finns på paleo / stenålderskost och i dagens avsnitt fokuserar...

6 Tammi 20161h 48min

Avsnitt 7: Summering av 2015

Avsnitt 7: Summering av 2015

I årets sista Tyngre Träninsgsnack summerar Wille och Jacob 2015, samtidigt som de blickar framåt. Några lyssnarfrågor hinns också med innan de avslutar med veckans logiska felslut. 00:00:01 – Summer...

29 Joulu 20151h 18min

Avsnitt 6: Fredrik Correa

Avsnitt 6: Fredrik Correa

Wille och Jacob gästas av Fredrik Correa, tränare, forskare och läkare inom dermatologi. Svänghjulsträning, styrkans betydelse för prestationen samt tre föreläsningar med Rippetoe, Thibadeu och Philli...

15 Joulu 20152h 12min

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Den här gången gästas Jacob och Wille av Mikael Mattsson PhD, som främst är känd för sin forskning på gener och ultrakonditionssporter. Utöver det är han också väldigt kunnig när det gäller att mäta b...

1 Joulu 20151h 35min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
rss-pitaisko-erota
rss-narsisti
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
psykopodiaa-podcast
puhu-muru
selviytyjat-tarinoita-elamasta
katilon-kahvitunti
junnut-pelissa
paritellen
mielipaivakirja
rss-vapaudu-voimaasi
rss-kuumilla-aalloilla
terapiassa
rss-pt-paahtio
fitnessvastaanotto
rss-rentoudu-podcast-rentoutumiseen-hanna-viljanmaa