Digge vinskatter står på smakebordet. Gjest Pontus Dahlstrom  fra Kolonialen Bislett

Digge vinskatter står på smakebordet. Gjest Pontus Dahlstrom fra Kolonialen Bislett

Gode vinkjøp er noe Pontus Dahlström kan. Gjennom sitt virke har han mange hatter, men han sjonglerer mellom rollene med integritet. Svein og Pontus tar for fire gode kjøp, som alle har det fellestrekket at de er røverkjøp


Pontus største investering er i seg selv fortalte han nylig i et portrett i DN, Gjennom matopplevelser og reiser, anser han slike kostnader som en investering i kunnskap. Pontus skal innom podcasten flere ganger i 2025 og er en meningsbærer som man må lytte til, eller besøke på Kolonialen Bislett.


Smaksnotater:

Varenr: 10033101

Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese*** 2016

Middels gyllen farge. Intens aroma, modent eple botrytis og mineralsk. Utviklet delikat med balansert sødme lang fantastisk ettersmak. Drikkevindu mellom 2030 og 2035. Nydelig balansert utgang. SL

Passer til: Ost.

Pris: 562,80 kr (bestilling)

Poeng: 92

Importør: Record Vinimport


Varenr: 3602001

Åkre Gard Edel sider 2023

Lys grønngul farge. Perlende. Crispy eple og florale toner. Medium syrlighet. Ung lett fruktighet løftes av flott syrlig ettersmak. SL

Pris: 186,10 kr (test)

Poeng: 86

Importør: Åkre


Varenr: 15875601

Pedro Parra Imaginador 2021

Middels rød farge. Delikat fruktpreget aromabilde med anis, røde bær og mineraler på duft og smak. Leskend estil og Medium pluss syrlighet. Lang ettersmak. Server i store glass. Digg vin til uslåelig pris fra Chile. SL

Pris: 295,– kr (bestilling)

Poeng: 88

Importør: Moestue Grape Selections


Varenr: 14159001

Dom. du Pélican Arbois En Barbi Chardonnay 2020

Lys grønngul farge. Konsentrert flott vin med modent eple, mineraler og fattoner på duft og smak. En perle av en vin, mye, mye vin for pengene. SL

Pris: 560,– kr

(bestilling)

Poeng: 89

Importør: Moestue Grape Selections

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(53)

Lykke i flaskeform — Chateau Musar: Mer enn bare vin

Lykke i flaskeform — Chateau Musar: Mer enn bare vin

I denne episoden tar vi deg med til Libanon og et av vinverdenens mest fascinerende og uortodokse navn — Chateau Musar. En vingård som har trosset krig, klima og konvensjoner for å skape komplekse og ...

23 Joulu 202515min

Årets siste auksjon:  Mye godt å by på

Årets siste auksjon: Mye godt å by på

Blomqvists vinauksjon desember 2025 setter scenen for en av årets spennende vinauksjoner, hvor både samlere og vinentusiaster kan glede seg over et rikt utvalg av klassiske viner fra hele vinverdenen....

1 Joulu 202532min

November auksjonen - hurra hurra

November auksjonen - hurra hurra

Ny podcast: Novemberauksjonen tegner et bilde av et norsk vinmarked som aldri har vært mer globalt – eller mer preget av klassiske samlerverdier. Årets nest siste auksjonen favner fra ikoniske Bordeau...

11 Marras 202546min

Sjeldne flasker under hammeren på Blomqvist

Sjeldne flasker under hammeren på Blomqvist

Nå er høstens vinauksjon i innspurten hos Blomqvist, venter det vinelskere og samlere en bugnende liste med hele 1261 objekter til en samlet utropspris på 2,7 millioner kroner. Her går alt fra sagnoms...

21 Loka 202542min

Sjeldne skatter og klassiske ikoner under hammeren

Sjeldne skatter og klassiske ikoner under hammeren

1 og 2 oktober avsluttes Blomqvist og Vinmonopolets store vinbegivenhet . I katalogen ( se link til vinofil.no) finner man eksklusive flasker fra Bordeaux, Burgund, Champagne og flere andre legendari...

30 Syys 202545min

Vinauksjon - Hvilke viner bør du skaffe deg

Vinauksjon - Hvilke viner bør du skaffe deg

I denne episoden tar Svein og Heini deg med inn i auksjonens spennende verden. Den kommende vinauksjonen byr på nærmere 1300 objekter – fra klassiske toppviner til mer kuriøse innslag. Hva er de smart...

19 Elo 202546min

Skaff deg de beste sommervinene

Skaff deg de beste sommervinene

Denne episoden handler om sommerens siste auksjon. Få med deg praten mellom Heini og Svein om hva man bør by på under sommerens siste vinauksjon. I kjent stil oser det av tips, historier og ikke minst...

9 Kesä 202546min

Kvalitet til god pris – Albert Bichot

Kvalitet til god pris – Albert Bichot

Vinofil har gleden av å få besøk av en av de mest innflytelsesrike personene i moderne burgundisk vinproduksjon – Albéric Bichot, sjette generasjon og nåværende leder av det anerkjente vinhuset Albert...

17 Touko 202530min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
i-dont-like-mondays
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
rss-haudattu
meidan-pitais-puhua
rss-palmujen-varjoissa
loukussa
taskula-trishin