108: Hyss på svanhalsen
En trea whisky26 Huhti 2022

108: Hyss på svanhalsen

HARU RÖSTAT ÄN? "Sju whiskies tills du dör"-utmaningen puffar på till den sista april. Rösta nu! Vi pratar om fatsvindlare, vem som sitter i sista vagnen på the sucker train och korta, långa, tjocka, nedlutande, uppnosiga lyne arms. Veckans destilleri: sedan jättejättejättelänge nedlagda Kilbagie, som gärna dricks med is och läsk. Not.

Vad var det i glaset?
David njöt av denna single cask Springbank:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81082/springbank-16-year-old
Mathias körde med Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
Jeroen huttade Redbreast 15 YO:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/

Och så det där med att vi vill att alla röstar då…
https://www.entreawhisky.se/utmaning

Investeringar i fat
Angus MacRailds text om att vara oberoende buteljerare idag:
https://whiskysponge.com/2022/04/01/some-thoughts-on-independent-bottling/
Googla ”invest in whisky cask” och du dränks i total dynga från en massa skitföretag. Några få intressanta texter från folk som inte vill lura dig på dina pengar dyker dock upp bland skojarna:

https://www.forbes.com/sites/felipeschrieberg/2021/07/22/4-top-scotch-whisky-investment-tips-to-avoid-cask-scammers/?sh=386e161e7adc
https://www.marklittler.com/the-truth-about-cask-investment-10-18-per-annum-returns/

Ett exempel ur högen med skojare:
https://braeburnwhisky.com/

The greater fool theory som David har tjatat om ett tag:
https://en.wikipedia.org/wiki/Greater_fool_theory

Terms and conditions – komikern Jeroen nämnde var Eddie Izzard:
https://www.youtube.com/watch?v=N1ug9-rhSs4&t=110s

Veckans destilleri: Kilbagie
Här Dave Brooms intressanta artikel som kort tar upp Kilbagie:
https://scotchwhisky.com/magazine/from-the-editors/20638/it-s-time-to-protect-whisky-s-history/
Här finns lite mer:
https://scotchwhisky.com/magazine/famous-whisky-drinkers/8261/famous-whisky-drinkers-robert-burns/
Och även här:
http://www.kennetpans.info/kennetpans-and-kilbagie15/
https://www.alloaadvertiser.com/news/18719506.walk-past-kilbagie-distillery/

Veckans ord: lyne arm
Har Ian Wisniewski skrivit om något ska man läsa det:
https://whiskymag.com/story?its-all-about-the-angle-of-the-lye-pipe
Jonny McCormick är också bra:
https://www.whiskyadvocate.com/why-stills-matter/
Kolla också här:
http://cocktailchem.blogspot.com/2014/06/the-physics-of-pot-stills.html
Och här:
https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/19310/secrets-of-the-lyne-arm/
Purifier:
Har Ian Wisniewski skrivit även om detta? Det kan du fetfatta:
https://whiskymag.com/story/forcing-vapours
Kolla även här:
http://whiskyscience.blogspot.com/2011/03/pot-still-distillation.html

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(280)

279: Eftersmak: Nej

279: Eftersmak: Nej

SKALAN ÄR BRUTEN. Nu har vår kära (?) 100-poängsskala använts till max – en whiskey har fått 100 poäng. Vi lustmördar texten till denna utmärkelse och utlovar högläsning! David har dammat av fakta om ...

1 Syys 32min

278: En färgblind spekulerar

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Elo 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Heinä 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Kesä 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Kesä 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Touko 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Touko 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Huhti 45min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
ihan-oikeesti
sita
the-harlin-show
everypodi
unicast
tahtitehdas
mutsiputki
20-30-40-podcast
oral-sex
mysteeripodcast
terkuin-jenna
kaikkea-hyvaa
rss-nikotellen
rss-ropettajainhuone
kasper-ja-mikko
samassa-liemessa-2
rss-autoradio
rss-radio-novan-aamun-jalki-istunto