Hälsoveckan by Tyngre14 Maalis 2023

059. Therese Karlsson om näringsämnet kolin

Linnea och Jacob gästas denna vecka av dietisten och forskaren Therese Karlsson verksam på Göteborgs Universitet. Therese har nyligen skrivit ett kapitel om näringsämnet kolin för nya NNR som ska släppas framåt sommaren.

Kolin är ett vattenlösligt ämne som är ganska likt ett vitamin i dess funktioner i vår kropp. Man har vetat att vi behöver få i oss kolin via kosten sedan 80-talet men det är först på senare år som intresset för detta näringsämnet har växt. Idag vet vi dock fortfarande inte särskilt mycket om hur ett eventuellt suboptimal intag påverkar vår hälsa och det finns också osäkerhet kring hur mycket vi människor får i oss varje dag samt hur mycket som är ett bra intag.

För den som hellre läser än lyssnar på podcast eller den som vill lära sig ännu lite mer efter att ha lyssnat på det här kapitlet så har Therese också nyligen skrivit en artikel om kolin för sidan nutritrionsfakta, Kolin – det okända men viktiga näringsämnet.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

(00:00:00) Erik har vab igen och Jacob har fått se snö på riktigt
(00:01:20) Therese Karlsson gästar för att berätta om Kolin
(00:04:21) I de nya nordiska näringsrekommendationerna kommer kolin finnas med
(00:05:06) Vad kolin är för typ av ämne och dess egenskaper i vår kropp
(00:07:39) Ett tydligt ökat intresse men fortfarande väldigt mycket som man inte vet
(00:08:45) Män och kvinnor efter klimakteriet behöver möjligen mer från kosten
(00:10:54) De rekommendationer som finns idag när det gäller intag av kolin
(00:11:38) Människor äter idag mindre än de preliminära gränser som man har satt upp
(00:15:25) Vad tror man att måttlig brist av kolin skulle kunna orsaka?
(00:17:30) Livsmedel som är rika på kolin
(00:21:30) Går det att dra några praktiska slutsatser kring kolin idag?
(00:25:05) Har kroppen något lager av kolin eller behöver vi äta det regelbundet?
(00:27:43) Det som togs upp i Thereses kapitel om kolin i NNR 2023

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(223)

191. Kalifornien påstås förbjuda ultraprocessad mat i alla skolor

Erik och Jacob diskuterar två olika nyheter från veckan som gått. Först ut är ett besked från Eli Lilly om att de av oklara anledningar valt att avbryta en studie på Bimagrumab och Mounjaro hos typ 2 ...

30 Syys 202528min

190. Någon har blivit förlöjligad för påhittad och felaktig information

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik först en debattartikel i Expressen där Petra Månström påstår att hon blivit förlöjligad för träningstips när hon i själv verket blir förlöjlig...

23 Syys 202535min

189. Fibermaxxing och proteinhypen

Jacob och Erik diskuterar två större trender på sociala medier och artiklar som media har skrivit om dem den senaste tiden. Först ut är fenomenet fibermaxxing där målet är att höja fiberintaget mycket...

16 Syys 202541min

188. Sötningsmedel snabbar inte på hjärnans åldrande

Erik och Jacob diskuterar en ny studie som det skrivits om lite i media där det påstås att sötningsmedel snabbar på hjärnans åldrande. Studien är dålig på flera vis och i det här avsnittet har vi valt...

9 Syys 202535min

187. Skitmat försämrar spermierna hos män

Denna vecka diskuteras en ny studie på vad som händer om man äter stora mängder ultraprocessad mat. I studien har man jämfört en uppenbart dålig diet mot en bra diet. Den sämre dieten innehåll med sto...

2 Syys 202548min

186. Blodsockerkollen och onyanserad information kring kunskap och risk

Jacob och Erik diskuterar en artikelserie i Svenska Dagbladet som de har valt att kalla för blodsockerkollen. Fram tills det här avsnittet fanns det fyra artiklar där några journalister använt kontinu...

26 Elo 20251h 6min

185: Animaliskt protein i vuxen ålder – bra eller dåligt?

Jacob och Erik diskuterar denna vecka först problemet med att det serveras mycket dålig mat på större anläggningar där det finns mycket barn likt simhallar och träningsanläggningar. Cancerfonden har ...

19 Elo 202557min

184. Viktnedgång med 90 procent ultraprocessad mat

Linne är tillbaka i podden och i veckans avsnitt går hon och Jacob igenom en ny randomiserad studie på ultraprocessad mat. I studien lär man deltagarna under två olika åttaveckorsperioder äta antingen...

12 Elo 202548min