Avsnitt 50: Sierra De Goldsmith

Avsnitt 50: Sierra De Goldsmith

I veckans Tyngre Träningssnack fokuserar vi på vegankost och vegetarisk kost. Vad det innebär, vad det finns för eventuella fördelar och eventuella nackdelar.

Till vår hjälp av vi dietisten och psykologstudenten Sierra De Goldsmith.

Hålltider
00:00:00 Introduktion av Sierra De Goldsmith
00:06:35 Vad innebär det att vara vegetarian eller vegan?
00:11:40 Vad vet man om vegetarisk kost och vegankost och dess påverkan på hälsan
00:15:55 De positiva effekterna av en mer vegetarisk kost
00:22:30 Dieternas knep för att förmå folk att äta nyttigare
00:25:20 Nutritionens dilemma, hur jämför man två förändringar?
00:28:25 Confounders när man jämför vegetarianer med andra
00:32:20 Experimentella studier på vegetarisk kost och vegankost
00:36:30 Det finns positiva och negativa saker med att bli mer restriktiv i kosten
00:37:55 Vad kan det bli för problem eller brister om man slutar äta kött?
00:38:20 B12
00:40:15 Vitamin D och kalcium
00:42:15 Järn har sämre tillgänglighet i vegetabiliska livsmedel
00:44:10 Omega 3
00:45:50 Är det lättare eller svårare att få i sig allting som idrottare?
00:48:40 Proteinbehovet för vegetarianer och veganer som idrottare
00:53:00 Tips på hur man kan äta så man får i sig alla aminosyror (dvs proteinet blir fullvärdigt)
00:55:15 Hur är köttersättningsprodukterna på marknaden?
01:01:15 Vad händer när det börjas säljas insekter?
01:02:50 Vegankost för barn
01:06:00 Är det vanligare med vegetarianer bland kostutbildade?
01:10:20 Livsmedelsverket varnar ofta för att man inte ska utesluta saker ur kosten men säger ändå att vegankost är bra
01:14:45 Var kan man få bra information kring vad man behöver tänka på vid vegankost?

Jaksot(540)

Avsnitt 12: William Apró

Avsnitt 12: William Apró

Veckans gäst är William Apró, PhD och forskare på GIH. William är nutritionist i botten och forskar numera på aminosyror och proteinsyntesen samtidigt som han utbildar på olika nutritionskurser på hög...

3 Helmi 20161h 29min

Avsnitt 11: Henrik Dagård

Avsnitt 11: Henrik Dagård

Dagens gäst i Tyngre Träningssnack är tiokamparn Henrik Dagård som tillhörde världseliten under flera år. Vi diskuterar hans karriär, vad han tycker blev rätt och vad han skulle ha gjort annorlunda i ...

27 Tammi 20161h 36min

Avsnitt 10: Mattias Reck

Avsnitt 10: Mattias Reck

I veckans Tyngre Träningssnack fokuserar vi på landsvägscykling på yppersta världsnivå när Mattias Reck gästar podden. Mattias är tränare för ett av de bästa proffsteamen i världen inom cykling. I avs...

20 Tammi 20162h 4min

Avsnitt 9: Lars Berglund

Avsnitt 9: Lars Berglund

Dagens avsnitt fokuserar på marklyft och knäböj. Gäst för dagen är sjukgymnasten Lars Berglund som för närvarande doktorerar i Umeå med fokus på framför allt marklyft. I avsnittet diskuterar vi främst...

13 Tammi 20162h 8min

Avsnitt 8: Caroline Mellberg

Avsnitt 8: Caroline Mellberg

I dagens avsnitt har vi läkaren och forskaren Caroline Mellberg på besök. Caroline var med och utfört den största och längsta studien som finns på paleo / stenålderskost och i dagens avsnitt fokuserar...

6 Tammi 20161h 48min

Avsnitt 7: Summering av 2015

Avsnitt 7: Summering av 2015

I årets sista Tyngre Träninsgsnack summerar Wille och Jacob 2015, samtidigt som de blickar framåt. Några lyssnarfrågor hinns också med innan de avslutar med veckans logiska felslut. 00:00:01 – Summer...

29 Joulu 20151h 18min

Avsnitt 6: Fredrik Correa

Avsnitt 6: Fredrik Correa

Wille och Jacob gästas av Fredrik Correa, tränare, forskare och läkare inom dermatologi. Svänghjulsträning, styrkans betydelse för prestationen samt tre föreläsningar med Rippetoe, Thibadeu och Philli...

15 Joulu 20152h 12min

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Avsnitt 5: Mikael Matsson

Den här gången gästas Jacob och Wille av Mikael Mattsson PhD, som främst är känd för sin forskning på gener och ultrakonditionssporter. Utöver det är han också väldigt kunnig när det gäller att mäta b...

1 Joulu 20151h 35min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
voi-hyvin-meditaatiot-2
tiedenaiset-podcast
rss-pitaisko-erota
rss-narsisti
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
psykopodiaa-podcast
puhu-muru
selviytyjat-tarinoita-elamasta
junnut-pelissa
katilon-kahvitunti
paritellen
rss-pt-paahtio
rss-sanelunpurku-podcast
terapiassa
rss-vapaudu-voimaasi
rss-kuumilla-aalloilla
rss-duodecim-lehti
rss-seuraava-potilas