204. Veganskt protein fungerade likvärdigt med vassle

204. Veganskt protein fungerade likvärdigt med vassle

Denna vecka diskuterar vi berikning med vitaminer och mineraler i vår kost där vi utgår ifrån ett aktuellt exempel i USA där Kalifornien efter nyår tvingar företag som säljer majsmjöl eller produkter med majsmjöl att berika den med folsyra. Det har sedan 90-talet varit lag på att vetemjöl ska berikas med folsyra men i Kalifornien har man sett att det finns en grupp med människor från framför allt Sydamerika som främst konsumerar majsmjöl. Vid brist på vitamin B9 så ökar risken för att spädbarn ska födas med en defekt på ryggmärgen. Genom att berika även majsmjöl med Folsyra så är målet att minska på antalet barn med denna defekt.

Ämne nummer två är en studie där man har jämfört effekterna av vassleprotein mot ett veganskt protein vid styrketräning över 12 veckor. 44 personer som sen tidigare inte var vana vid styrketräning fick genomföra ett styrkeprogram för benen samtidigt som de intog 45 gram extra protein varje dag. Resultatet visade på likvärdiga resultat för båda grupperna oavsett typen av proteinpulver.

Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack
  • (00:06:55) Berikning med folsyra i olika typer av mjöl
  • (00:33:33) Veganskt protein fungerar likvärdigt med vassle när proteinintaget är högt

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(226)

226. Grunderna kring styrketräning

226. Grunderna kring styrketräning

Erik har hittat en bra artikel om styrketräning med titeln "What 14 of the World's Top Muscle Scientists Just Agreed On" som vi använder som en ursäkt för att göra ett avsnitt där vi introducerar en d...

2 Jun 53min

225. Stora förändringar i människors gener de senaste 10 000 åren

225. Stora förändringar i människors gener de senaste 10 000 åren

I Hälsoveckan by Tyngre diskuteras denna vecka evolutionen och stark selektering för vissa gener de senaste 10 000 åren. Det vi utgår ifrån är artikeln Ancient DNA reveals pervasive directional select...

26 Mai 32min

224. Dödade bakterier hjälper människor hålla vikten

224. Dödade bakterier hjälper människor hålla vikten

Avsnitt 224 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om två olika ämnen. Först ut är en bra utförd RCT där man visat att ett tillskott av pastöriserade bakterier med namnet Akkermansia muciniphila hjälper män...

19 Mai 48min

223. Exakta sätt att mäta kroppssammansättning med MR och AI

223. Exakta sätt att mäta kroppssammansättning med MR och AI

I veckans avsnitt avhandlas två ämnen. Först blir det en diskussion kring en artikel i SvD kring kollagen som kosttillskott. Artikeln fokuserar på kollagen som tillskott för starkare muskler och seno...

12 Mai 36min

222: Semaglutid mot alkoholberoende

222: Semaglutid mot alkoholberoende

Veckans avsnitt handlar uteslutande om en ny studie på semaglutid mot alkoholberoende som publicerades i veckan. I studien lottade man deltagare med hög alkoholkonsumtion och BMI över 30 till att anti...

5 Mai 26min

221. Hur kan man jämföra mot placebo när en placbostudie inte är etiskt okej?

221. Hur kan man jämföra mot placebo när en placbostudie inte är etiskt okej?

I veckans avsnitt diskuteras hur man kan jämföra någonting mot placebo när det inte längre är etiskt försvarbart att faktiskt göra en studie mot en placebo. Som utgångspunkt har vi artikeln "Estimatin...

28 Apr 30min

220: Sötningsmedel och viktförändring i en bättre observationsstudie

220: Sötningsmedel och viktförändring i en bättre observationsstudie

Erik och Jacob diskuterar två nya studier från veckan som har gått. Först ut är en kort diskussion kring ett läkemedel som precis har genomgått fas 1. Det som gör medicinen intressant är att den spec...

21 Apr 44min

219. Vad innebär det att läsa till dietist eller fysioterapeut?

219. Vad innebär det att läsa till dietist eller fysioterapeut?

I Hälsoveckans kortaste avsnitt hittills så diskuterar Jacob och Erik lite kring vad som kan vara bra att veta i fall man funderar på att läsa till dietist eller fysioterapeut. Den bilden som man ofta...

14 Apr 22min

Populært innen Helse

fastlegen
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
hvordan-har-du-det-mann
psykodrama
leger-om-livet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-garne-damer
foreldreradet
rss-skravla-gar
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
klimaks
hjernesterk
rss-lopedrommen
g-punktet
sinnsyn
rss-loping-for-nybegynnere
treningsprat
rss-maren-mina