11. Öldrinkar med Emil Åreng & Karl-Martin Edin
Ölvärlden13 Mai 2021

11. Öldrinkar med Emil Åreng & Karl-Martin Edin

I avsnitt 11 så möter vi bartenderproffsen Emil Åreng och Karl-Martin Edin. Tillsammans skapar vi tre fantastiska beertails och både Robert och Micael blir överrumplade. Vi tar reda på om Robert och Emil verkligen får kalla sig författare. Hur mycket sockerlag har egentligen Micael blandat? Har Robert gjort en drinkbok? Vad har Karl-Martin gemensamt med Robert och Micael? Hur gör man egentligen ett sockerlag? Varför kunde inte Robert bli tågstins eller pilot? Har partyisen kommit till Leksand? Vad tycker Emil och Karl-Martin om Roberts lösning i form av en termos? Kan man göra öldrinkar på trappistöl? Hur blandar man en Speedway to heaven? Saknar man självrespekt om man inte har punsch i skåpet? En whisky sour som heter Brett Hull?
Det blev ett minst sagt rörigt men otroligt roligt avsnitt!
Drink nr 1:
Toppa med 7-10 cl Rodenbach eller Oppigårds APA
Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas
Skaka med is och sila upp i lämpligt glas.
Drink nr 2: 3cl Sockerlag med stout och socker 5 cl Whisky 1 helt ägg Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas
Drink nr 3: 5 cl Cognac 2 cl citron 3 cl sockerlag där vätskan utgjordes av rököl Skaka med is och sila upp i lämpligt glas.

Episoder(305)

216. Det mörka guldet

216. Det mörka guldet

I avsnitt 216 pratar vi om Therese ölvanor, vår kommande ölfest hos Nyköping Brewing den 20 december och temat för dagen är det mörka guldet. Med andra ord öl av mörkare karaktär. 8/12 släpps vår sam...

4 Des 202544min

215. Klassisk öl

215. Klassisk öl

I avsnitt 215 diskuterar vi klassisk öl och vad är det som gör att ett öl blir klassiskt? Vi intervjuar Thomas från Oceanbryggeriet, Berith från Närke Kulturbryggeri och Alexandra från Jämtlands Bryg...

20 Nov 20251h 5min

214. Tips på julöl

214. Tips på julöl

I avsnitt 214 diskuterar vi julöl. Vi ger tips på några öl som är återkommande men dyker också ner i nyheter som vi tycker är intressanta.

6 Nov 202546min

213. Systembolagets smaklökar

213. Systembolagets smaklökar

I avsnitt 213 intervjuar vi Annika och Elsa som är två av personerna som skapar smakbeskrivningar för samtliga drycker hos Systembolaget. Vi reder ut ord som ambrosiakaka och eneträ, hur känner man de...

23 Okt 20251h 8min

212. Ölstilen IPA

212. Ölstilen IPA

I avsnitt 212 fördjupar vi oss i ölstilen IPA. En omåttligt omtyckt ölstil som bara växer sig starkare. Varför tycker Micael att man inte kan kalla Black IPA för just IPA? Varför tycker Robert att Sys...

9 Okt 202553min

211. Glutenfri öl

211. Glutenfri öl

I avsnitt 211 diskuterar vi glutenfri öl och tipsar om en varsin. Robert berättar om sin resa till Polen, Therese berättar om sin ölfria period och Micael berättar om en spännande tävling.

25 Sep 20251h

210. Höstöl

210. Höstöl

I avsnitt 210 diskuterar vi vad som definierar ett höstöl. Robert berättar om Craft Beer Circus i Nyköping och Therese delar med sig av sin upplevelse av Brewskival. Vi tipsar om ett varsin öl som för...

11 Sep 202559min

209. Ingredienser i öl

209. Ingredienser i öl

I avsnitt 209 diskuterar vi ingredienser i öl. Robert berättar om sitt besök hos Smögenbryggaren. Veckans ölstil är pilsner där Robert och Micael väljer en varsin öl.

28 Aug 202553min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-bisarr-historie
rss-var-forste-kaffe
rss-kull
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fryktlos
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
gravid-uke-for-uke
rss-sunn-okonomi