Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(415)

Det første reinsdyret

Det første reinsdyret

Det første reinsdyretTobias Borgenhov hadde ikke vokst opp i noe jegermiljø, men bestemte seg for å ta jegerprøven og finne veien inn i jakta på egen hånd. I år kom øyeblikket han hadde ventet på: Han...

1 Nov 20min

Våre ville venner – safari i nabolaget

Våre ville venner – safari i nabolaget

Våre ville venner – safari i nabolagetDu trenger ikke dra til fjells eller inn i villmarka for å møte ville dyr. Reven, ekornet, flaggermusa, frosken, fuglene og en lang rekke småkryp lever midt blant...

28 Okt 27min

Neshorn, klima og kampen om den ville savannen

Neshorn, klima og kampen om den ville savannen

Neshorn, klima og kampen om den ville savannenØyvind Løkka driver safaricampen Serea i Kenya og opplever naturen i Masai Mara-området på nært hold. Da vi besøkte området, hadde regnet kommet både tidl...

29 Sep 38min

500 arter i én hage – insektlivet vi ikke ser

500 arter i én hage – insektlivet vi ikke ser

500 arter i én hage – insektlivet vi ikke serHvor mye liv finnes egentlig i en helt vanlig norsk hage? Forfatter og biolog Andreas Tjernshaugen begynte å lete – og fant flere hundre insektarter rett u...

22 Sep 27min

Gi ungdommen en fiskestang

Gi ungdommen en fiskestang

Gi ungdommen en fiskestangSten Ihlebakke brenner for å få ungdom bort fra skjermen og ut i naturen. Gjennom turer til lands og til vanns gir han unge nye opplevelser, ansvar og en følelse av mestring....

15 Sep 27min

Norge på langs med kajakk

Norge på langs med kajakk

Med kajakk fra Nordkapp til SponvikaI 2018 la Sten Ihlebakke ut på en fire måneder lang ferd langs hele norskekysten, fra Nordkapp til Sponvika i Østfold. Turen gikk i en spesiell kajakk med seil og p...

9 Sep 31min

Rimelig turutstyr med Dag Kjelsaas

Rimelig turutstyr med Dag Kjelsaas

Må godt utstyr nødvendigvis koste mye, eller finnes det rimelige alternativer som holder mål? Dag Kjelsaas forteller om erfaringene fra Villmarkslivs faste spalte om billig fiske-, jakt- og turutstyr....

1 Sep 27min

Fra Exit-liv til ut i naturen - med Sten Ihlebakke

Fra Exit-liv til ut i naturen - med Sten Ihlebakke

Sten Ihlebakke levde et intenst liv i finansverdenen, med store oppturer, kraftige nedturer og et miljø som kunne minne om TV-serien «Exit».Etter dotcom-krasjet og finanskrisen begynte han å t enke an...

25 Aug 26min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
liberal-halvtime
romkapsel
tingenes-tilstand
forskningno
sinnsyn
rekommandert
rss-paradigmepodden
fjellsportpodden
villmarksliv
rss-rekommandert
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
tidlose-historier
dekodet-2
rss-lundqvist-podden
diagnose
rss-amatorfiskepodden
rss-zahid-ali-hjelper-deg
nordnorsk-historie