Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(395)

Slik fisker du med Mormyska - tips og triks med Dag Kjelsaas

Slik fisker du med Mormyska - tips og triks med Dag Kjelsaas

Mormyshka - tips og triks med Dag KjelsaasHØR OGSÅ: Slik fisker du med mark - markfiske med Dag KjelsaasStøtt gjerne Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Få un...

8 Okt 202426min

Fra James Bay til Nome - med Steffen Skjøttelvik

Fra James Bay til Nome - med Steffen Skjøttelvik

Fra James Bay til Nome – med Steffen SkjøttelvikMed Lars Monsen og Jens Kvernmo som forbilder, har Steffen Skjøttelvik lagt ut på en reise som skal ta han fra James Bay i Canada til Nome i Alaska.Ture...

1 Okt 202454min

Arven fra Amerika - Trygve Gotaas Fond og Oslo Jeger og Fisk

Arven fra Amerika - Trygve Gotaas Fond og Oslo Jeger og Fisk

Trygve Gotaas Fond: Arven fra Amerika som ble til norsk viltforskningTrygve Gotaas kom fra enkle kår i Brønnøysund, men endte opp som skipsreder i USA. Arven fra Trygve Gotaas og kona Betty Gotaas har...

24 Sep 202429min

Villmarksrådet #44

Villmarksrådet #44

Spør Villmarkslivs eksperter - Villmarksrådet #44Villmarksrådet er Podkasten Villmarkslivs «ekspertspalte». Her svarer våre jakt, fiske og friluftseksperter på det meste. I Villmarksrådet svarer våre ...

17 Sep 202430min

Småvilt etter skuddet

Småvilt etter skuddet

Les mer:FacebookPodkasten VillmarkslivDu støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Sep 202448min

Puls og jakt

Puls og jakt

Les mer:FacebookPodkasten VillmarkslivDu støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Sep 202429min

Vind - jegerens beste venn - med Dag Kjelsaas

Vind - jegerens beste venn - med Dag Kjelsaas

Vinden - din beste venn og fiende når du er jegerSlik kan du bruke vinden til din fordel som jeger, fotojeger eller bare som observatør.Hvordan kan vi utnytte vinden til vår fordel? Enten vi jakter me...

27 Aug 202431min

Alt du lurer på om turbrennere - gass og multifuel - med Arne T. Hamarsland

Alt du lurer på om turbrennere - gass og multifuel - med Arne T. Hamarsland

Guide til turbrennere – med Arne T. HamarslandHvilken turbrenner skal du velge? Gass, bensin, toppmontert, med eller uten slange, med eller uten forvarming og skal den brukes kun som sommeren eller tr...

20 Aug 202453min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
jss
rss-rekommandert
sinnsyn
forskningno
liberal-halvtime
fjellsportpodden
rss-nysgjerrige-norge
kvinnehelsepodden
nordnorsk-historie
villmarksliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
hva-er-greia-med
smart-forklart
nevropodden
tidlose-historier
aldring-og-helse-podden
rss-radium