Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(395)

Jakten på Girardoni - med børsemaker og forfatter Alf Helland

Jakten på Girardoni - med børsemaker og forfatter Alf Helland

Jakten på Girardoni - og den hemmelige luftriflaDet hemmelige våpenet hadde ikke vært bygd på over 200 år. Da laget børsemaker Alf Helland fra Masfjord en kopi.Tre år brukte børsemaker Alf Helland i M...

13 Aug 20241h 10min

Kvistbrenner vs. turbrenner - Hva er best?

Kvistbrenner vs. turbrenner - Hva er best?

Kvistbrenner vs. turbrennerHva fungerer best på tur: En tradisjonell turbrenner eller en lett og sammenleggbare kvistbrenner?Kvistbrenneren har blitt et populært innslag i turlivet de senere årene. De...

6 Aug 202425min

Test av turbrennere - med Arne T. Hamarsland

Test av turbrennere - med Arne T. Hamarsland

Test av åtte turbrennereHvilken turbrenner bør du velge? En som kun går på gass eller en såkalt multifuelbrenner, som kan drives av både gass og flytende drivstoff?Tidligere i år testet Arne T. Hamars...

30 Jul 202426min

Dags metode - med ørretgaranti

Dags metode - med ørretgaranti

Dag Kjelsaas avslører selveste «metoden» – den med ørretgarantiI flere år har Dag Kjelsaas hintet til «metoden» som årsak til at han ofte lander mye og stor fisk. I denne episoden får du høre om denne...

23 Jul 202431min

Alt om flått - med Hanne Kloster

Alt om flått - med Hanne Kloster

Flått med Hanne KlosterHvordan finner flått byttet sitt og hvordan kan vi unngå å bli «angrepet» av dette blodsugende vesenet på tur i skog og mark?Flått er et kryp de fleste av oss ikke ønsker å få p...

16 Jul 202429min

Norges beste ørretsluk 2024

Norges beste ørretsluk 2024

Dette er Norges beste ørretslukVillmarksliv har igjen kåret Norges beste ørretsluk.Norges beste ørretsluk er igjen kåret i regi av Villmarksliv og vårt testpanel, som består av drøyt 20 ivrige testfis...

9 Jul 202442min

Myggen - liten, men smart - med Sondre Dahle

Myggen - liten, men smart - med Sondre Dahle

Visste du dette om myggen?Visste du at myggen kan puste med rumpa i en tidlig fase av livet? Eller at du må bli stukket minst 180.000 ganger dersom du skal miste en liter blod? Dette og mye mer for du...

2 Jul 202438min

Det geniale pakkposesystemet - pakketips til sommerens langtur

Det geniale pakkposesystemet - pakketips til sommerens langtur

Pakketips til sommerens langturRyggsekken har en tendens til å bli full og tung når man pakker for langtur. I denne episoden har vi besøk av turentusiast Lars Eriksen, som har utviklet sitt eget pakke...

25 Jun 202448min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
rekommandert
tingenes-tilstand
jss
rss-rekommandert
sinnsyn
forskningno
liberal-halvtime
fjellsportpodden
rss-nysgjerrige-norge
kvinnehelsepodden
nordnorsk-historie
villmarksliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
hva-er-greia-med
smart-forklart
nevropodden
tidlose-historier
aldring-og-helse-podden
rss-radium