Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen
Villmarksliv11 Jul 2023

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

Hold fisken fersk på tur

Fisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det.

Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren.

Slik behandler du fangsten

I denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir?

Torvmose

Et av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.

HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(397)

Myggen - liten, men smart - med Sondre Dahle

Myggen - liten, men smart - med Sondre Dahle

Visste du dette om myggen?Visste du at myggen kan puste med rumpa i en tidlig fase av livet? Eller at du må bli stukket minst 180.000 ganger dersom du skal miste en liter blod? Dette og mye mer for du...

2 Jul 202438min

Det geniale pakkposesystemet - pakketips til sommerens langtur

Det geniale pakkposesystemet - pakketips til sommerens langtur

Pakketips til sommerens langturRyggsekken har en tendens til å bli full og tung når man pakker for langtur. I denne episoden har vi besøk av turentusiast Lars Eriksen, som har utviklet sitt eget pakke...

25 Jun 202448min

Redder rådyr med drone - med Pål Sindre Svae

Redder rådyr med drone - med Pål Sindre Svae

Slik har droner reddet hundrevis av rådyrSiden 2020 har droner reddet hundrevis av rådyrkje i Indre Østfold. Møt vilt og utmarksforvalter Pål Sindre Svae i Indre Østfold som har jobbet med å berge råd...

18 Jun 202421min

Den utskjelte troféjakta med Jørn Bakken

Den utskjelte troféjakta med Jørn Bakken

Troféjakt – jaktform med ufortjent dårlig rykte?Begrepet troféjakt er kanskje umulig å redde. Det forbindes ofte med døde elefanter, sjiraffer og neshorn. I denne episoden får du høre mer om hva trofé...

11 Jun 202448min

Villrein med Per Aksel Knudsen | Viltstell, Viltforvaltning, Villreinjakt

Villrein med Per Aksel Knudsen | Viltstell, Viltforvaltning, Villreinjakt

Villrein, viltforfaltning og reinsjaktI denne episoden snakker vi om villrein og viktigheten av viltforvaltning. Gjest i studio er Per Aksel Knudsen.Villrein, viltforvaltning og litt historie er tema ...

4 Jun 202450min

Slik unngår du konflikt og krangling på tur

Slik unngår du konflikt og krangling på tur

Tips og råd for å unngå krangel på turKonflikt og krangel er noe som kan oppstå i ethvert turfølge, jaktlag eller fiskegjeng. Årsakene til misnøye kan være mange, men i denne episoden får du nyttige t...

28 Mai 202431min

Villmarksrådet #43 - Temaepisode: ta miljøriktige valg | Utstyr, miljøsertifiseringer, kvalitet, vedlikehold, reparasjon

Villmarksrådet #43 - Temaepisode: ta miljøriktige valg | Utstyr, miljøsertifiseringer, kvalitet, vedlikehold, reparasjon

Spør Villmarkslivs eksperter - Villmarksrådet #43Villmarksrådet er Podkasten Villmarkslivs «ekspertspalte». Her svarer våre jakt, fiske og friluftseksperter på det meste. I Villmarksrådet episode 43 f...

24 Mai 202427min

Sporløs ferdsel - med Inger Krempig

Sporløs ferdsel - med Inger Krempig

Sporløs ferdsel – ta vare på naturenSporløs ferdsel handler om at vi friluftsfolk bedriver et friluftsliv som etterlate så få synlige spor i naturen som mulig. I denne episoden forklarer Inger Krempig...

21 Mai 202435min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
jss
rekommandert
forskningno
sinnsyn
villmarksliv
rss-paradigmepodden
liberal-halvtime
rss-nysgjerrige-norge
tomprat-med-gunnar-tjomlid
nevropodden
fjellsportpodden
diagnose
tidlose-historier
kvinnehelsepodden
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
psykopoden
dekodet-2
rss-rekommandert