#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(662)

#PolyPod: Hjem til jul

#PolyPod: Hjem til jul

Hva tenker ledende utenriksfolk når de kommer hjem til jul, og hva skulle de ønske vi snakket mer om her hjemme? Gro Holm, journalist, NRK og hjem til jul fra korrespondenttilværelsen i Moskva Gjermu...

13 Des 202448min

#PolyPod: Snakk om å ta KI fra hype til handling!

#PolyPod: Snakk om å ta KI fra hype til handling!

Hva synes toppledere vi burde snakke mer om – og hvorfor det? Hva driver dem og hva mener de må til for å lykkes på sine områder? Hva gjør de selv? Lytt til samtalen med: Torbjørn Eik-Nes, administrer...

13 Des 202425min

#PolyPod: Snakk om å kjøle og varme byen!

#PolyPod: Snakk om å kjøle og varme byen!

Hva synes toppledere vi burde snakke mer om – og hvorfor det? Hva driver dem og hva mener de må til for å lykkes på sine områder? Hva gjør de selv?Lytt til samtalen med: Martin Sleire Lundby, administ...

10 Des 202431min

#PolyPod: Hvilken energifremtid får vi?

#PolyPod: Hvilken energifremtid får vi?

Hva er det viktigste å følge med på for å forstå utviklingen i energimarkedene? Hvilke teknologier får vi se fremover? Hva må til for at Norge, Europa og verden løser energi- og klimakrisene? Hvilken ...

2 Des 202443min

#PolyPod: Er vi på rett vei med karbonfangst og -lagring?

#PolyPod: Er vi på rett vei med karbonfangst og -lagring?

Norge investerer mange milliarder kroner i å utvikle karbonfangst og -lagring som en klimaløsning og et nytt forretningsområde for norske virksomheter i inn- og utland. Hør hva Regjeringen gjør nå og ...

29 Nov 20248min

#PolyPod: Hva er siste nytt om karbonfangst- og lagring fra de etablerte selskapene?

#PolyPod: Hva er siste nytt om karbonfangst- og lagring fra de etablerte selskapene?

Regjeringen har investert mange milliarder kroner i å utvikle karbonfangst- og lagring som en klimaløsning og et nytt forretningsområde for Norge. Men er det virkelig så enkelt som det høres ut? Hvord...

29 Nov 202426min

#PolyPod: Hva er siste nytt om karbonfangst og -lagring fra oppstartselskapene?

#PolyPod: Hva er siste nytt om karbonfangst og -lagring fra oppstartselskapene?

Regjeringen har investert mange milliarder kroner i å utvikle karbonfangst og -lagring som en klimaløsning og et nytt forretningsområde for Norge. Men er det virkelig så enkelt som det høres ut? Hvord...

29 Nov 202418min

#PolyPod med Terje Strøm: Hvilke konsekvenser har valget i USA hatt på handel, renter og kronekurs her hjemme?

#PolyPod med Terje Strøm: Hvilke konsekvenser har valget i USA hatt på handel, renter og kronekurs her hjemme?

Er Norge fortsatt en annerledes økonomi, og vil norske familier oppleve flere rentekutt før valget i september? Lytt til samtalen mellom: Kjetil Olsen, sjeføkonom, Nordea Terje Strøm, sjeføkonom og g...

26 Nov 202422min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
rss-penger-polser-og-politikk
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-pa-konto
rss-skravla-gar
pengepodden-2
finansredaksjonen
pengesnakk
morgenkaffen-med-finansavisen
utbytte
stormkast-med-valebrokk-stordalen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
lederpodden
rss-markedspuls-2
okonomiamatorene