#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(650)

#PolyPod: Fra lyslinjer til monstermaster

#PolyPod: Fra lyslinjer til monstermaster

Kan gamle og nye metaforer for elektrisitet fortelle oss noe om hvordan vårt syn på elektrisitet har endret seg? Hvordan har vårt syn på strøm endret seg over tid? Hvilke konsekvenser har strømkrisen ...

24 Sep 202430min

#PolyPod: Strategi for bærekraftig forretningsdrift: Fra teori til handling

#PolyPod: Strategi for bærekraftig forretningsdrift: Fra teori til handling

For mange ledere oppleves bærekraftsarbeidet som ekstrajobb tredd nedover hodet på dem. Det kan være vanskelig å vite hvor man skal begynne, hvilke krav du må etterkomme og hva som faktisk forventes a...

16 Sep 202454min

#PolyPod: Demokratiet, det er oss - 10 sårbarheter i verdens beste folkestyre

#PolyPod: Demokratiet, det er oss - 10 sårbarheter i verdens beste folkestyre

I en verden der demokratiet er under press, troner Norge øverst på den demokratiske indeksen. Hvilket ansvar påligger det oss, tar vi det og hva har det å si for norsk sikkerhet? Lytt til samtalen mel...

9 Sep 202455min

#PolyPod: Hybridkrig: Hvordan russisk aggresjon setter Norge på prøve

#PolyPod: Hybridkrig: Hvordan russisk aggresjon setter Norge på prøve

Hvor langt er myndighetene villig til å gå for å beskytte vårt demokratiske samfunn? Hvis en vagt definert ytre trussel brukes som grunnlag for å regulere samfunnet, kan noen av virkemidlene i seg sel...

2 Sep 202459min

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om kraft, datakraft og bærekraft!

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om kraft, datakraft og bærekraft!

Hør pep-talken fra Tech Kick-Off på Arendalsuka, med:Sigurd Løvfall, CDO, SWECO GroupTech Kick-Off på Arendalsuka arrangeres av Teknisk Ukeblad og Polyteknisk Forening. Hosted on Acast. See acast.com/...

20 Aug 20247min

#PolyPod: Snakk om grønn KI!

#PolyPod: Snakk om grønn KI!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med: Vebjørn Bakken,direktør for UiO:Energi og miljøMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Foreni...

16 Aug 202429min

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om å dra til Mars i en sardinboks!

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om å dra til Mars i en sardinboks!

Hør pep-talken fra Tech Kick-Off på Arendalsuka, med:- Yngvar Ugland, EVP & Head of New Tech Lab, DNB og styremedlem, Polyteknisk ForeningTech Kick-Off på Arendalsuka arrangeres med Teknisk Ukeblad og...

16 Aug 20247min

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om vennene våre!

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om vennene våre!

Hør pep-talken fra Tech Kick-Off på Arendalsuka, med:Birger Steen, styreprofesjonellTech Kick-Off på Arendalsuka arrangeres med Teknisk Ukeblad og Polyteknisk Forening. Hosted on Acast. See acast.com/...

16 Aug 20245min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengesnakk
pengepodden-2
utbytte
finansredaksjonen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
lederpodden
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2
rss-andelige-tanker-med-camillo
rss-fa-makro
rss-investering-gjort-enkelt